Banmian atau pan mee adalah hidangan mi populer Tionghoa, terdiri dari mi buatan tangan yang disajikan dalam sup. Jenis mi buatan tangan lainnya termasuk youmian, atau mee hoon kueh.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
| Banmian | |
|---|---|
 Banmian di Singapura. | |
| Sajian | Utara |
| Daerah | Wilayah penutur bahasa Hokkien (seperti Malaysia, Singapura) |
| Bahan utama | Mi telur pipih, sauran, teri, ikan/daging, sup/kering |
  | |
| Mian Fen Guo | |
|---|---|
| Sajian | Utama |
| Daerah | Wilayah penutur bahasa Hokkien (seperti Malaysia, Singapura) |
| Bahan utama | Mi telur pipih, sayuran (umumnya sayur manis atau cangkuk manis), teri, ikan/daging cincang, sup, asam jawa |
| |
| Banmian | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hanzi tradisional: | 板麵code: zh is deprecated | ||||||||||||||
| Hanzi sederhana: | 板面code: zh is deprecated | ||||||||||||||
| Hokkien POJ: | pán-mī | ||||||||||||||
| |||||||||||||||
Banmian (Hanzi tradisional: 板麵; Hanzi sederhana: 板面; Pinyin: bǎnmiàn) atau pan mee (Min Selatan: pán-mīcode: nan is deprecated ) adalah hidangan mi populer Tionghoa, terdiri dari mi buatan tangan yang disajikan dalam sup.[1] Jenis mi buatan tangan lainnya termasuk youmian (tekstur dan rasa adonan yang sama, tetapi mie bundar lebih tipis), atau mee hoon kueh (potongan persegi panjang pipih dan tipis).
| Artikel | |
|---|---|
| Masakan | |
| Jajanan dan makanan penutup | |
| Minuman | |
