Kaeng tai pla adalah kari dari masakan Thailand selatan. Namanya berasal dari tai pla, saus asin yang terbuat dari isi perut ikan yang difermentasi, yang memberikan kari aroma dan rasa yang kuat.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
| Kaeng tai pla | |
|---|---|
 Kaeng tai pla di Bangkok | |
| Nama lain | kaeng phung pla |
| Jenis | Kari |
| Sajian | Makan siang, makan malam |
| Tempat asal | Thailand |
| Daerah | Thailand Selatan |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Ikan, sayuran, isi perut ikan yang difermentasi |
  | |
Kaeng tai pla (bahasa Thai: แกงไตปลาcode: th is deprecated , pelafalan [kɛ̄ːŋ tāj plāː]) adalah kari dari masakan Thailand selatan. Namanya berasal dari tai pla, saus asin yang terbuat dari isi perut ikan yang difermentasi,[1] yang memberikan kari aroma dan rasa yang kuat.
Kari ini biasanya disajikan dengan sayuran segar di piring terpisah dan dimakan bersama nasi.
