Jakarta Aktual
Jakarta Aktual

Berita Aktual dan Faktual

Jakarta Aktual
Jakarta Aktual© 2026
Jakarta Aktual
Jakarta Aktual

Berita Aktual dan Faktual

Kembali ke Wiki
Artikel Wikipedia

Mi kuah

Mi kuah merujuk kepada berbagai sup dengan mi dan bahan makanan lainnya yang disajikan dalam kuah bening. Mi kuah adalah makanan pokok di Asia Timur dan Asia Tenggara. Mi yang biasanya dipakai adalah bihun dan mi kuning.

salah satu jenis olahan pasta
Diperbarui 28 Februari 2021

Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

Mi kuah
Artikel ini bukan mengenai Mi rebus.
Mi kuah
Semangkuk phở gà, mi kuah khas Vietnam
JenisSup
Bahan utamaMi
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Mi kuah merujuk kepada berbagai sup dengan mi dan bahan makanan lainnya yang disajikan dalam kuah bening. Mi kuah adalah makanan pokok di Asia Timur dan Asia Tenggara. Mi yang biasanya dipakai adalah bihun dan mi kuning.

Varietas

Kamboja

  • Ka tieu

Tiongkok

Semangkuk Zhūròu Mǐxiàn
  • Ban mian (板面)
  • Mi Wonton (雲吞麵)

Jepang

Semangkuk ramen khas Tokyo
  • Mi tradisional Jepang
    • Soba (そば)
    • Udon (うどん)
  • Mi dengan pengaruh Tiongkok
    • Ramen (ラーメン)
    • Champon
  • Soba Okinawa (沖縄そば)
  • Hōtō

Korea

Semangkuk kalguksu
  • Janchi guksu (잔치국수)
  • Jjamppong (짬뽕)
  • Kalguksu (칼국수)
  • Makguksu (막국수)
  • Naengmyeon (냉면)
  • Ramyeon (라면)
  • Shin ramyun (신라면)

Laos

  • Feu

Indonesia

  • Soto ayam
  • Mie ayam
  • Mie Koclok

Malaysia dan Singapura

Semangkuk Prawn Hae Mee
  • Hae mee (虾面; pinyin: xiāmiàn)
  • Kari laksa
  • Assam laksa

Myanmar (Burma)

  • Mohinga (မုန့်ဟင်းခါးcode: my is deprecated )
  • On no khauk swe (အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲcode: my is deprecated )
  • Kya zan hinga (ကြာဆံဟင်းခါးcode: my is deprecated )
  • Kyay oh

Filipina

Semangkuk batchoy
  • Batchoy
  • Mami
  • Sopas
  • Sotanghon
  • Pancit Molo
  • Miswa
  • Lomi
  • Kinalas
  • Almondigas
  • Sinanta

Taiwan

  • Sup mi daging sapi (牛肉麵)
  • Oyster vermicelli (蚵仔麵線)

Tibet

  • Thukpa (Tibet: ཐུག་པ་; Wylie: thug pa)
  • Bhakthuk (Tibet: བག་ཐུག་; Wylie: bag thug)

Thailand

Dua jenis khao soi yang ditampilkan disini: kiri atas adalah khao soi Mae Sai (dengan daging babi, tanpa santan), dan kanan bawah adalah khao soi kai (ayam, dengan santan)
  • Bami nam (bahasa Thai: บะหมี่น้ำcode: th is deprecated )
  • Kaeng chuet wunsen (bahasa Thai: แกงจืดวุ้นเส้นcode: th is deprecated )
  • Khanom chin kaeng khiao wan kai (bahasa Thai: ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่code: th is deprecated )
  • Khanom chin nam ngiao bahasa Thai: ขนมจีนน้ำเงี้ยวcode: th is deprecated
  • Khao soi (bahasa Thai: ข้าวซอยcode: th is deprecated )
  • Kuaitiao nam (bahasa Thai: ก๋วยเตี๋ยวน้ำcode: th is deprecated )
  • Nam ngiao (bahasa Thai: น้ำเงี้ยวcode: th is deprecated )
  • Yen tafo (bahasa Thai: เย็นตาโฟcode: th is deprecated )

Amerika Serikat

  • Sup mi ayam
  • Sup pernikahan (Italia-Amerika)

Hawaii

  • Saimin

Vietnam

Artikel utama: Mi Vietnam
  • Bánh canh
  • Bánh đa cua
  • Bún bò Huế
  • Bún riêu
  • Cao lầu
  • Hủ tiếu
  • Mì Quảng
  • Phở

Pranala luar

  • BBC Food Recipe

Bagikan artikel ini

Share:

Daftar Isi

  1. Varietas
  2. Kamboja
  3. Tiongkok
  4. Jepang
  5. Korea
  6. Laos
  7. Indonesia
  8. Malaysia dan Singapura
  9. Myanmar (Burma)
  10. Filipina
  11. Taiwan
  12. Tibet
  13. Thailand
  14. Amerika Serikat
  15. Vietnam
  16. Pranala luar

Artikel Terkait

Pasta

makanan dari Italia yang dibuat dari adonan tepung, telur, dan air dengan bentuk yang berbeda-beda

Indofood Sukses Makmur

perusahaan asal Indonesia

Keju oles

keju atau olahan keju olesan lembut. Berbagai bahan tambahan terkadang dipakai, seperti berbagai keju, buah, sayur dan daung, dan beberapa jenis keju oles

Jakarta Aktual
Jakarta Aktual© 2026