Jatjuk atau bubur kacang pinus adalah salah satu juk (bubur) yang dibuat dengan merebus kacang pinus yang ditumbuk halus dan tepung beras di dalam air. Ini adalah hidangan ringan, bergizi, dan mudah dicerna yang sering disajikan untuk pasien yang sedang dalam pemulihan dan orang yang telah lanjut usia.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

| Jatjuk | |
|---|---|
| Jenis | Juk |
| Tempat asal | Korea |
| Bahan utama | Kacang pinus, tepung beras atau beras yang direndam, air |
| 73 kkal (306 kJ)[1] | |
| Nama Korea | |
| Hangul | 잣죽code: ko is deprecated code: ko is deprecated |
|---|---|
| Hanja | -粥code: ko is deprecated code: ko is deprecated |
| Alih Aksara | jatjuk |
| McCune–Reischauer | chatchuk |
| IPA | [tɕat̚.t͈ɕuk̚] |
Jatjuk (잣죽code: ko is deprecated ) atau bubur kacang pinus adalah salah satu juk (bubur) yang dibuat dengan merebus kacang pinus yang ditumbuk halus dan tepung beras di dalam air.[2][3] Ini adalah hidangan ringan, bergizi, dan mudah dicerna yang sering disajikan untuk pasien yang sedang dalam pemulihan dan orang yang telah lanjut usia.[3][4][5]