Jakarta Aktual
Jakarta Aktual

Berita Aktual dan Faktual

Jakarta Aktual
Jakarta Aktual© 2026
Jakarta Aktual
Jakarta Aktual

Berita Aktual dan Faktual

BerandaWikiJatjuk
Artikel Wikipedia

Jatjuk

Jatjuk atau bubur kacang pinus adalah salah satu juk (bubur) yang dibuat dengan merebus kacang pinus yang ditumbuk halus dan tepung beras di dalam air. Ini adalah hidangan ringan, bergizi, dan mudah dicerna yang sering disajikan untuk pasien yang sedang dalam pemulihan dan orang yang telah lanjut usia.

Wikipedia article
Diperbarui 22 November 2025

Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

Jatjuk
Jatjuk
JenisJuk
Tempat asalKorea
Bahan utamaKacang pinus, tepung beras atau beras yang direndam, air
Energi makanan
(per porsi 1)
73 kkal (306 kJ)[1]
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
  •   Media: Jatjuk
Nama Korea
Hangul
잣죽code: ko is deprecated code: ko is deprecated
Hanja
-粥code: ko is deprecated code: ko is deprecated
Alih Aksarajatjuk
McCune–Reischauerchatchuk
IPA[tɕat̚.t͈ɕuk̚]

Jatjuk (잣죽code: ko is deprecated ) atau bubur kacang pinus adalah salah satu juk (bubur) yang dibuat dengan merebus kacang pinus yang ditumbuk halus dan tepung beras di dalam air.[2][3] Ini adalah hidangan ringan, bergizi, dan mudah dicerna yang sering disajikan untuk pasien yang sedang dalam pemulihan dan orang yang telah lanjut usia.[3][4][5]

Lihat pula

  • Jat-guksu
  • Daftar bubur

Referensi

  1. ↑ "jatjuk" 잣죽. Korean Food Foundation (dalam bahasa Korea). Diakses tanggal 16 May 2017.[pranala nonaktif permanen]
  2. ↑ National Institute of Korean Language (30 July 2014). "주요 한식명(200개) 로마자 표기 및 번역(영, 중, 일) 표준안" (PDF) (dalam bahasa Korea). Diakses tanggal 15 February 2017. ; ;
  3. 1 2 Meehan, Peter (22 November 2006). "Porridge, but Not the Goldilocks Kind". The New York Times. Diarsipkan dari asli tanggal 2018-01-15. Diakses tanggal 25 April 2017.
  4. ↑ Marks, Copeland (1999). The Korean of the Morning: Classic Recipes from the Land of the Morning Calm. San Francisco, CA: Chronicle Books. hlm. 144. ISBN 0-8118-2233-8.
  5. ↑ Zauner, Michelle (13 July 2016). "Real Life: Love, Loss, and Kimchi". Glamour. Diakses tanggal 5 May 2017.


Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s

Bagikan artikel ini

Share:

Daftar Isi

  1. Lihat pula
  2. Referensi

Artikel Terkait

Hidangan istana Dinasti Joseon

artikel daftar Wikimedia

Jat-guksu

tetapi jat-guksu memiliki rasa yang lebih bersih dan gurih. Guksu Kong-guksu Jatjuk Daftar hidangan gandum kuda Daftar hidangan Korea 잣국수 (dalam bahasa Korean)

Hidangan Seoul

dalam panci besar dan dibagi-bagikan kepada rakyat. Gukbap Heukimjajuk Jatjuk Memil mandu Pyeonsu Saengchi mandu Seolleongtang Tteokguk (Inggris) Food

Jakarta Aktual
Jakarta Aktual© 2026