Tanaman kopi merupakan genus sejumlah tumbuhan berbentuk pohon yang beberapa di antaranya menjadi bahan dasar pembuatan minuman penyegar kopi. Genus ini memiliki sekitar 100 spesies, tetapi dari 100 spesies itu hanya dua yang memiliki nilai perdagangan penting, yaitu C. canephora dan C. arabica. Beberapa jenis lainnya juga dipakai sebagai bahan campuran untuk memengaruhi aroma, seperti C. excelsa dan C. liberica.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
 | Artikel ini perlu dikembangkan dari artikel terkait di Wikipedia bahasa Inggris. (Mei 2025)
klik [tampil] untuk melihat petunjuk sebelum menerjemahkan.
|
| Tanaman kopi | |
|---|---|
 | |
| Coffea arabica | |
Klasifikasi ilmiah  | |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Asteridae |
| Ordo: | Gentianales |
| Famili: | Rubiaceae |
| Tribus: | Coffeeae |
| Genus: | Coffea L. |
| Spesies | |
|
Coffea arabica - Kopi Arabika | |
Tanaman kopi (genus Coffea) merupakan genus sejumlah tumbuhan berbentuk pohon yang beberapa di antaranya menjadi bahan dasar pembuatan minuman penyegar kopi. Genus ini memiliki sekitar 100 spesies, tetapi dari 100 spesies itu hanya dua yang memiliki nilai perdagangan penting, yaitu C. canephora (menghasilkan kopi robusta) dan C. arabica (menghasilkan kopi arabika). Beberapa jenis lainnya juga dipakai sebagai bahan campuran untuk memengaruhi aroma, seperti C. excelsa dan C. liberica.
Kopi dapat juga digunakan sebagi landasan sabun, scrup tubuh, dan bahkan pupuk. Selain itu, bubuk kopi juga dapat digunakan sebagai bahan bakar alternatif (bioetanol) dan pewarna alami.
| Internasional | |
|---|---|
| Nasional | |
| Lain-lain | |
 | Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
