1-Dekanol adalah sebuah alkohol lemak rantai lurus dengan sepuluh atom karbon dan memiliki rumus molekul C10H21OH. Senyawa ini adalah cairan kental nirwarna hingga kuning muda yang tidak larut dalam air dan memiliki bau aromatik. Tegangan antarmuka 1-dekanol terhadap air pada suhu 20 °C adalah 8,97 mN/m.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

| Nama | |
|---|---|
| Nama IUPAC (preferensi)
Dekan-1-ol | |
| Nama lain
desil alkohol n-desil alkohol kaprik alkohol epal 10 antak agen 504 | |
| Penanda | |
| |
Model 3D (JSmol) |
|
| ChEBI | |
| ChEMBL | |
| ChemSpider |
|
| Nomor EC | |
| KEGG |
|
PubChem CID |
|
| Nomor RTECS | {{{value}}} |
| UNII | |
CompTox Dashboard (EPA) |
|
| |
| |
| Sifat | |
| C10H21OH | |
| Massa molar | 158,28 g/mol |
| Penampilan | Cairan kental |
| Densitas | 0,8297 g/cm3 |
| Titik lebur | 6,4 °C (43,5 °F; 279,5 K) |
| Titik didih | 232,9 °C (451,2 °F; 506,0 K) |
| 37 mg/L pada suhu 20 °C[2] | |
| log P | 4,57 |
| Viskositas | 12,048 mPa.s (pada suhu 25 °C) |
| Bahaya | |
| Lembar data keselamatan | Oxford MSDS |
| Titik nyala | 108 °C (226 °F; 381 K) |
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
| Referensi | |
1-Dekanol adalah sebuah alkohol lemak rantai lurus dengan sepuluh atom karbon dan memiliki rumus molekul C10H21OH. Senyawa ini adalah cairan kental nirwarna hingga kuning muda yang tidak larut dalam air dan memiliki bau aromatik.[3] Tegangan antarmuka 1-dekanol terhadap air pada suhu 20 °C adalah 8,97 mN/m.
Dekanol dapat dibuat melalui hidrogenasi asam dekanoat, yang terjadi dalam jumlah kecil dalam minyak kelapa (sekitar 10%) dan minyak inti sawit (sekitar 4%). Dekanol juga dapat diproduksi secara sintetis melalui proses Ziegler.
Dekanol digunakan dalam pembuatan pemlastis, pelumas, surfaktan, dan pelarut. Kemampuannya untuk meresap ke dalam kulit telah membuatnya diselidiki sebagai penambah penetrasi untuk pengiriman obat transdermal.[4][5]
Seperti alkohol lemak rantai menengah lainnya, 1-dekanol mampu menembus kulit yang dapat menyebabkan iritasi.