Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. daging kambing tersebut disate dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

| Asal | |
|---|---|
| Negara asal | Indonesia |
| Rincian | |
| Jenis | goat meat dish (en) |
| Bahan utama | daging kambing, bawang putih, garam dan kecap asin |

Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar. Penyajiannya disajikan bersama lalapan kubis, tomat, dan bawang merah yang diiris tipis kemudian diberi kecap dan ditambahkan taburan merica.[1]