MasterChef Indonesia menjadi musim kedua belas dari ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia yang ditayangkan di stasiun televisi RCTI. Musim ini tayang perdana di televisi pada 8 Februari 2025. Rudy Choirudin menggantikan Arnold Poernomo dan digantikan oleh Norman Ismail untuk musim berikutnya sebagai juri; Renatta Moeloek menjadi juri untuk musim terakhirnya sebelum digantikan Karen Carlotta untuk musim berikutnya, sementara Juna Rorimpandey kembali menjadi juri pada musim ini.
MasterChef Indonesia (musim 12) (bahasa Inggris:MasterChef Indonesia (season 12)code: en is deprecated ) menjadi musim kedua belas dari ajang pencarian bakat MasterChef Indonesia yang ditayangkan di stasiun televisi RCTI. Musim ini tayang perdana di televisi pada 8 Februari 2025.[1][2]Rudy Choirudin menggantikan Arnold Poernomo dan digantikan oleh Norman Ismail untuk musim berikutnya sebagai juri; Renatta Moeloek menjadi juri untuk musim terakhirnya sebelum digantikan Karen Carlotta untuk musim berikutnya, sementara Juna Rorimpandey kembali menjadi juri pada musim ini.
Ini adalah musim keenam dua kontestan pria setelah Musim 1, Musim 3, Musim 6, Musim 7, dan Musim 10 bersaing pada babak Grand Final. Dan juga ini adalah musim perdana, di mana kedua Grand-Finalist pria tersebut berasal dari Bali. Musim ini dimenangkan oleh Fajar Gusti Pangestu, peserta asal Tabanan, Bali, dengan Juara Kedua I Putu Hovit Yusmanjia, peserta asal Gianyar, Bali.
Audisi terbuka
Audisi terbuka pada musim ini pada awalnya dibuka pada Agustus 2024, tetapi sempat ditutup dan akhirnya dimulai kembali sejak 1 September 2024. Berbeda dengan musim lalu, batas usia tertua bagi bakal calon peserta musim ini diturunkan menjadi 55 tahun dari yang sebelumnya 60 tahun. Adapun batas tanggal audisi, dan pelaksanaan audisi kota di tiga wilayah berbeda adalah sebagai berikut[3]
Medan (10 Oktober 2024), dan audisi kota pada tanggal 15 & 16 Oktober 2024
Surabaya (17 Oktober 2024), dan audisi kota pada tanggal 21 & 22 Oktober 2024
Jakarta (24 Oktober 2024), dan audisi kota tanggal 29, 30, & 31 Oktober 2024
Audisi pada musim ini juga dilakukan melalui kegiatan Tantangan MasterChef Indonesia di Festival Kuliner Serpong bersama Kiki, runner-up dari MasterChef Indonesia musim 11. Rangkaian acara pada festival ini berupa resep lolos audisi MasterChef Indonesia musim 12, demo masak, dan penjurian ala MasterChef yang dinilai oleh Kiki. Pada festival ini, peserta audisi wajib membawa hidangan terbaik mereka yang akan dinilai oleh Kiki.[4]
Audisi pada musim ini untuk pertama kalinya menerapkan Walk-In Audition yang dimulai sejak 27 September 2024, di mana peserta audisi dapat membawa masakan terbaik mereka di MNC Studios (Studio 4) Kebon Jeruk, Jakarta Barat dari Senin-Jumat pukuk 10:00-18:00 WIB serta Sabtu & Minggu pukul 10:00-15:00 WIB.[5]Walk-In Audition ini berlangsung hingga 8 Oktober 2024.[6] Sempat diumumkan akan berakhir pada tanggal 24 Oktober, audisi daring MasterChef Indonesia musim ini diperpanjang hingga 25 Oktober 2024.[7]
Pada musim ini, Chef Arnold Poernomo yang sedianya menjadi juri ketiga untuk musim ini, posisinya digantikan oleh Chef Rudy Choirudin.[8][9] Sebelumnya, Rudy tampil di acara memasak yang tayang di RCTI pada slot waktu pagi hari bernama Untung Ada Rudy hingga penayangannya selesai pada Januari 2025.[10] Chef Rudy juga mencetak rekor sebagai juri tertua sepanjang sejarah acara ini diselenggarakan. Sementara itu, Juna Rorimpandey dan Renatta Moeloek kembali menjadi juri acara ini, sekaligus menjadi musim kedelapan berturut-turut bagi mereka.
60 orang tamu yang terdiri dari Alumni MasterChef Indonesia Musim 5-11, beberapa pakar kuliner yang ahli dibidangnya, dan para lulusan sekolah memasak (23 Maret 2025)
Alumni MasterChef Indonesia Musim 5-11 Terdiri dari 27 anggota: Musim 5 (Brian); Musim 6 (Vanty, Amelia, Amy Zein, Imelda, Gina, Jordhi); Musim 7 (Audrey, Faiz, Becca, Mariska, Yuri, Ramos, Isman, Vicky, Hanzel, Dini); Musim 9 (Mei-mei, Dara, Okky, Ocit, Joe); Musim 10 (Ami, Mario, Fahmi, Angie, Wina); Musim 11 (Kiki, Nick, Dhifa)
Eliminasi 22 Februari 2025 Eliminasi Kedua 30 Maret 2025
Episode
Audisi panggung
No. total
No. musim
Judul
Tanggal tayang asli
307
1
"Audisi 1"
8 Februari 2025
41 calon peserta telah terpilih untuk mengikuti babak audisi MasterChef Indonesia Musim 12. Pada episode perdana musim ini, terdapat 18 calon peserta yang menyajikan masakannya di hadapan para juri. Selain itu, 13 peserta lainnya lolos ke babak Boot Camp dengan minimal 2 "yes" dan 5 lainnya gagal dari penilaian juri.
308
2
"Audisi 2"
9 Februari 2025
Pada episode ini, terdapat 23 calon peserta yang menyajikan hidangannya kepada para juri. 19 calon peserta di antaranya lolos ke babak selanjutnya dan 4 lainnya gagal. Dengan demikian, total terdapat 32 calon peserta terpilih yang akan memasuki babak Boot Camp.
Head To Head – Meat Protein (Darat, Laut Dan Unggas): 24 calon peserta bebas memasak masakan berbahan dasar daging yang dipilih sesuai nama jenis hewan yang ditentukan dalam berpasangan yang dipilih 8 calon peserta lolos pada babak sebelumnya dalam waktu 60 menit.
Keuntungan Pemenang: 8 calon peserta lolos pada babak sebelumnya berhak memilih 2 calon peserta yang akan dipasangkan serta nama jenis hewan yang akan dimasak
Blind Elimination Cooking Test: 12 calon peserta bebas memasak masakan babak dalam waktu 60 menit. Penilaian juri dilakukan tanpa menampilkan kehadiran calon peserta dan hanya bisa menilai dari masakkan tanpa mengetahui masakkan siapa yang mereka coba.
87K); Danny-Desy (159K -> 100K); Oji-Malrani (106K -> 100K); Vinz-Tiara (100K); Azwar-Yosa (105K -> 100K); Hovit-Manik (99K (100K)); Calista-Kirana (109K -> 99K); Jane-Vini (98K)\n** '''Keuntungan Pemenang''': Anggota tim biru lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta dapat memilih sepasang kontestan.\n** '''Imunitas''': Tim biru \n** '''Pemanggilan''': Calista-Kirana, Vinz-Tiara, Tintin-Sanggar, Azwar-Yosa, Danny-Desy\n** '''Tim terbaik''': Oji-Malrani, Hovit-Manik, Jane-Vini\n** '''Delapan terbawah''': Calista, Kirana, Vinz, Tiara, Tintin, Sanggar, Azwar, Yosa\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test — Root Vegetables''''': Dalam waktu 60 menit kontestan dituntut bebas memasak dengan 1 dari 3 bahan [[Umbi|umbi-umbian]] dipilih yang berbeda yaitu singkong, talas dan ubi.\n** '''Keterangan''': Singkong (Calista, Azwar, Sanggar); Talas (Kirana, Yosa, Vinz); Ubi (Tintin, Tiara)\n** '''Eliminasi''': Tintin, Calista, Yosa\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=312\n | EpisodeNumber2=6\n | Title=Galeri 3: 21 Besar, Bagian 1\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|1}}\n | ShortSummary= \n* '''''One Core Ingredient Challenge — Seafood''''': Dalam waktu 60 menit kontestan harus memasak dengan menggunakan 1 dari 7 protein laut yang berbeda yaitu bawal bintang, kakap putih, kerapu bintang, kerapu macan, lobster, rajungan, dan udang dengan tema hidangan barat (''western'').\n** '''Kategori Protein''': Bawal Bintang (Danny, Oji, Puguh); Kakap Putih (Aqilah, Rudi, Vinz); Kerapu Bintang (Kirana, Togap, Wiji); Kerapu Macan (Oky, Sanggar, Zahra); Lobster (Azwar, Fajar, Malrani); Rajungan (Manik, Tiara, Vini); Udang (Desy, Hovit, Jane) \n** '''Pemanggilan''': Kerapu Macan, Rajungan, Bawal Bintang, Udang, Kerapu Bintang, Lobster, Kakap Putih\n** '''Tujuh Terbaik''': Sanggar, Manik, Puguh, Desy, Kirana, Fajar, Rudi\n* '''''One Core Ingredient Challenge — Black Chicken''''': Dalam waktu 60 menit kontestan yang tergolong kategori hidangan terbaik dalam tantangan sebelumnya harus memasak hidangan dengan menggunakan bahan utama dari dalam lid yaitu [[Ayam kedu|ayam cemani]]. \n** '''Pemanggilan''': Sanggar, Puguh, Fajar, Kirana, Rudi, Manik, Desy\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=313\n | EpisodeNumber2=7\n | Title=Galeri 3: 21 Besar, Bagian 2\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|2}}\n | ShortSummary= \n* '''Hasil ''One Core Ingredient Challenge — Black Chicken''''': Hasil dari tantangan mengolah ayam cemani akan diumumkan di awal episode. \n** '''Tidak lolos''': Fajar\n* '''''One Core Ingredient Ultimate Challenge'' — Tempe''': Dalam waktu 30 menit kontestan yang lolos pada babak sebelumnya akan bertanding dalam beberapa ronde untuk membuat hidangan dengan bahan utama yaitu tempe.\n** '''Ronde 1'''\n*** '''Pemanggilan''': Sanggar, Puguh, Desy, Manik, Rudi, Kirana\n*** '''Tidak lolos''': Kirana\n** '''Ronde 2'''\n*** '''Pemanggilan''': Sanggar, Puguh, Desy, Manik, Rudi\n*** '''Tidak lolos''': Desy, Puguh\n** '''Ronde 3'''\n*** '''Pemanggilan''': Rudi, Manik, Sanggar\n*** '''Tidak lolos''': Rudi\n** '''Ronde 4'''\n*** '''Pemanggilan''': Manik, Sanggar\n*** '''Terbaik''': Sanggar\n*** '''Pemenang''': Manik\n*** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang mendapatkan pin imunitas dari juri pada tantangan ini.\n*** '''Eliminasi''': Tidak ada\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=314\n | EpisodeNumber2=8\n | Title=Galeri 4: 21 Besar, Bagian 3\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|8}}\n | ShortSummary= \n* '''''Any Kinds of Rice Challenge''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus membuat hidangan dengan menggunakan beras yang tersedia di ''display''. \n** '''Keterangan Pilihan''': Beras Merah, Beras Cokelat, Beras Hitam, Beras Jagung, Beras Singkong, Beras Konjac, Beras Basmati, Beras Sorgum Putih, Beras Sorgum Merah, Beras Arborio\n** '''Pemanggilan''': Azwar, Desy, Sanggar, Wiji, Zahra\n** '''Pemenang''': Azwar\n* '''''Team Challenge — Ice Cream''''': Dalam waktu 60 menit, tim dituntut untuk membuat makanan penutup dengan menggunakan es krim yang terdiri atas 4 komponen. \n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta memilih dan membentuk lima kontestan untuk satu tim serta pilihan rasa bahan es krim.\n** '''Imunitas''': Azwar\n** '''Keterangan Tim''': ''Biru'' (Zahra, Togap, Rudi, Sanggar, Fajar; Hojicha); ''Oranye'' (Desy, Danny, Tiara, Vinz, Jane; Kurma); ''Ungu'' (Vini, Hovit, Puguh, Kirana, Manik; Keju); ''Hijau'' (Oky, Malrani, Wiji, Aqilah, Oji; Blackberry)\n** '''Pemanggilan''': Hijau, Ungu, Oranye, Biru\n** '''Lima terbawah''': Oky, Malrani, Wiji, Aqilah, Oji\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test — Persimmon''''': Dalam waktu 60 menit kontestan harus membuat hidangan dengan berbahan dasar yaitu [[kesemek]].\n** '''Eliminasi''': Oky, Oji, Aqilah, Wiji, <s>Malrani</s>\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=315\n | EpisodeNumber2=9\n | Title=Galeri 5: 17 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|9}}\n | ShortSummary= \n* '''''Pro Chef Inspirational Dish Challenge — William Gozali's'' Bebek Bakar''': Dalam 60 menit kontestan harus berkreasi membuat hidangan dengan metode panggang atau bakar setelah melihat demonstrasi hidangan yang dibawakan oleh Chef William Gozali yaitu bebek bakar.\n** '''Pemanggilan''': Togap, Sanggar, Fajar, Hovit, Jane\n** '''Pemenang''': Fajar\n* '''''Team Challenge — Soup and Dumpling''''': Dalam 30 menit kontestan harus menduplikasi hidangan yaitu sup panas dan asam serta pangsit udang dan ayam secara bertim.\n** '''Keterangan Tim''': Tim A (Rudi, Puguh, Kirana, Jane), Tim B (Togap, Hovit, Manik, Danny), Tim C (Vinz, Tiara, Zahra, Sanggar), Tim D (Desy, Azwar, Malrani, Vini)\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta memilih dan membentuk empat kontestan untuk satu tim serta memilih salah satu tim yang bebas masak dari babak ini.\n** '''Imunitas''': Fajar, Vinz, Tiara, Zahra, Sanggar\n** '''Pemanggilan''': Tim A, Tim D, Tim B\n** '''Empat terbawah''': Rudi, Puguh, Kirana, Jane\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test — Jackfruit''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu nangka.\n** '''Eliminasi''': Puguh\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=316\n | EpisodeNumber2=10\n | Title=Galeri 6: 16 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|15}}\n | ShortSummary= \n* '''''Mystery Box Challenge — Childhood Memories''''': Dalam 60 menit kontestan harus berkreasi membuat hidangan yang disukai semasa waktu kecil.\n** '''Pemanggilan''': Hovit, Danny, Vinz, Malrani, Kirana\n** '''Empat Terbaik''': Hovit, Danny, Vinz, Malrani\n* '''''One Core Ingredient Challenge — Hampers''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak dibungkus dengan varian bingkisan yang sudah dipilihnya.\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua..\n** '''Imunitas''': Hovit, Danny, Vinz, Malrani\n** '''Pemanggilan''': Sanggar, Desy, Rudi, Jane, Fajar, Vini, (Manik)\n** '''Lima terbawah''': Azwar, Kirana, Tiara, Togap, Zahra\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test — Nut''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar kacang-kacangan yang sudah dipilihnya.\n** '''Keterangan pilihan''': Brazilian Nut, Pine Nut, Almond, Hazelnut, Pistachio\n** '''Eliminasi''': Tiara\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=317\n | EpisodeNumber2=11\n | Title=Galeri 7: 15 Besar, Bagian 1\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|16}}\n | ShortSummary= \n* '''''One Core Ingredient Challenge — Durian''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu durian.\n** '''Pemanggilan''': Vinz, Malrani, Desy, Zahra, Hovit, Fajar\n** '''Pemenang''': Vinz, Malrani, Desy, Hovit, Fajar, \n* '''''Head to Head Challenge — Protein Winner's Pick''''': Dalam 60 menit dua kontestan yang saling berhadapan harus memasak berbahan dasar yang dipilih pemenang.\n** '''Keterangan Protein dan Kontestan''': Kaki Kalkun (Rudi-Azwar), Sapi Kutub Polar (Sanggar-Danny), Ikan Terisi (Vini-Jane), Kaki Domba (Zahra-Manik), Kepiting (Togap-Kirana) \n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta serta dapat menentukan dua peserta yang akan di ''Head-to-head'' serta menentukan jenis protein yang harus diolah kedua peserta tersebut.\n** '''Imunitas''': Vinz, Malrani, Desy, Fajar, Hovit\n** '''Pemanggilan''': Vini-Jane, Zahra-Manik, Rudi-Azwar, Sanggar-Danny, Togap-Kirana\n** '''Lima terbawah''': Vini, Zahra, Rudi, Danny, Togap\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test'' — Rhubarb''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu rhubarb atau [[kelembak merah]].\n** '''Eliminasi''': Rudi\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=318\n | EpisodeNumber2=12\n | Title=Galeri 8: 14 Besar, Bagian 1\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|22}}\n | ShortSummary= \n* '''''Mystery Box Challenge — All Wrapped Box''''': Dalam 45 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu bungkusan makanan.\n** '''Pemanggilan''': Sanggar, Hovit, Desy, Malrani\n** '''Pemenang''': Hovit\n* '''''Pantry's Pick Challenge — Cow Intestine''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yang dipilih pemenang yaitu usus sapi.\n** '''Keterangan Pilihan''': Ginjal, Cingur, Usus\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta dapat memilih satu dari tiga jenis bahan pilihan juri yang harus dimasak oleh kontestan lainnya. Ketiga bahan tersebut terdiri dari ginjal sapi, cingur sapi, dan usus sapi. Hovit memilih bahan usus sapi untuk kontestan pada tantangan kedua sekaligus lolos ke babak berikutnya. Selain itu juga dapat memilih dua kontestan untuk diselamatkan sekaligus langsung lolos ke babak berikutnya. \n** '''Imunitas''': Hovit, Manik, Togap\n** '''Pemanggilan''': Azwar, Jane, Fajar, Danny, Malrani, Desy\n** '''Terbaik''': Azwar\n** '''Tujuh terbawah''': Vinz, Zahra, Vini, Kirana, Sanggar, Desy, Jane\n* '''''Black Mystery Box Pressure Test — Berries''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak hidangan dengan bahan dasar aneka buah buni atau beri.\n** '''Keterangan Pilihan''': Stroberi, Rasberi, Bluberi\n** '''Eliminasi''': Jane\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=319\n | EpisodeNumber2=13\n | Title=Galeri 9: 13 Besar + 12 Black Team, Bagian 1\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|23}}\n | ShortSummary= \n* '''''Mini Games'' — Bakso''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu bakso.\n** '''Pemenang''': Manik, Zahra\n** '''Imunitas''': Manik\n* '''''Offsite Challenge''''': Dalam 120 menit White Team dan Black Team harus memasak dalam 13 menu yang terdaftar di Senayan Park, Jakarta. Black Team memenangkan tantangan ini dengan skor 47-13 (60 alumni, Manik serta Chef Rudy).\n** '''Keterangan Tim''': Tim A (White Team; Azwar, Danny, Desy, Fajar, Hovit, Kirana, Malrani, Sanggar, Togap, Vini, Vinz, Zahra); Tim B (Black Team; Jane, Rudi, Tiara, Puguh, Wiji, Aqilah, Oji, Oky, Yosa, Callista, Tintin, Inez) \n** '''Keterangan Menu Makanan Tim''': Tim A (Nasi Hitam, Mie Goreng Jawa, Ayam Cincane, Sambal Goreng Daging Gore-Gore, Ikan Bakar Colo-Colo, Udang Saos Mentega, Oseng Cumi Cabe Ijo, Tumis Daun dan Bunga Pepaya Teri, Tumis Pare Rebon, Bakwan Jagung, Telur Bacem, Kue Lumpur, Bubur Candil); Tim B (Nasi Merah, Bihun Goreng Ayam, Ayam Goreng Sasando, Daging Suwir Bumbu Bali, Ikan Bakar Parape, Udang Garo Rica, Cumi Saos Padang, Tumis Keciwis, Oseng Daun Singkong Ebi, Tahu Isi, Telur Dadar Padang, Kue Pukis, Bubur Sagu Rangi)\n** '''Pemanggilan''': Tim B, Tim A\n** '''Tim Pemenang''': Tim B (Black Team; 47 Bintang)\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=320\n | EpisodeNumber2=14\n | Title=Galeri 9: 13 Besar + 12 Black Team, Bagian 2\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|29}}\n | ShortSummary= \n* '''''Spike Voting''''': Semua kontestan dalam White Team memilih 4 kontestan dengan kinerja terburuk untuk masuk dalam babak penyaringan ''White Team''.\n** '''Keterangan spike''': Malrani (Togap, Sanggar, Kirana, Vinz); Sanggar (Sanggar, Azwar, Fajar, Malrani); Kirana (Sanggar, Fajar, Malrani, Togap); Desy (Togap, Kirana, Fajar, Vinz); Fajar (Sanggar, Azwar, Kirana, Togap); Togap (Sanggar, Togap, Fajar, Azwar); Zahra (Azwar, Vinz, Togap, Sanggar); Hovit (Sanggar, Togap, Vinz, Danny); Vini (Sanggar, Togap, Vinz, Hovit); Vinz (Sanggar, Vini, Hovit, Malrani); Azwar (Zahra, Sanggar, Vini, Kirana); Danny (Hovit, Sanggar, Vinz, Togap)\n* '''''Recipe Challenge — Cebulaki Cebularze''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak sesuai dengan resep menu hidangan khas Polandia yaitu ''Cebulaki Cebularze''.\n** '''Imunitas''': Manik, Desy, Zahra, Vini, Danny, Malrani, Hovit\n** '''Pemanggilan''': Sanggar, Togap, Fajar, Azwar, Kirana, Vinz\n** '''Tiga Terbaik''': Kirana, Fajar, Azwar\n** '''Tiga Terbawah''': Sanggar, Togap, Vinz\n* '''''Team Challenge — Moa Fish''''': Dalam 45 menit kontestan Black Team harus memasak 2 menu yang sama-sama berbahan dasar yaitu ikan moa.\n** '''Black Team''': Jane, Rudi, Tiara, Puguh, Wiji, Aqilah, Oji, Oky, Yosa, Calista, Tintin, Inez\n** '''Keterangan tim''': 1 (Puguh, Aqilah, Wiji); 2 (Rudi, Oky, Jane); 3 (Yosa, Inez, Oji); 4 (Tintin, Tiara, Calista)\n** '''Pemanggilan''': Tim 3, Tim 1, Tim 4, Tim 2\n** '''Keterangan''': Tantangan penyaringan ''Black Team'' selanjutnya akan dilanjutkan di episode berikutnya\n** '''Eliminasi''': Tintin, Calista, Tiara\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=321\n | EpisodeNumber2=15\n | Title=Galeri 9: 13 Besar + 9 Black Team, Bagian 3\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|3|30}}\n | ShortSummary= \n* '''''Black Team Challenge – Banana''''': Dalam 60 menit kontestan Black Team bebas memasak yang berbahan dasar yaitu pisang di mana jenisnya dipilih sendiri.\n** '''Black Team''': Jane, Rudi, Puguh, Wiji, Aqilah, Oji, Oky, Yosa, Inez\n** '''Keterangan Pisang''': Pisang Raja Bulu, Pisang Ambon, Pisang Barangan, Pisang Tanduk, Pisang Siem\n** '''Pemanggilan''': Oky, Rudi, Wiji, Aqilah, Yosa, Puguh, Jane, Oji, Inez\n** '''Eliminasi''': Yosa, Oky, Oji\n** '''Tiga Terbawah dan Enam Black Team''': Sanggar, Togap, Vinz, Jane, Rudi, Wiji, Puguh, Inez, Aqilah\n* '''''Black Team vs White Team Cooking Method Pressure Test''''': Dalam 45 menit kontestan bebas memasak dalam 2 metode masak yaitu tidak langsung dan langsung.\n** '''Keterangan Tidak Langsung-Langsung''': Vinz (Searing-Baking); Sanggar (Grilling-Braising); Togap (Frying-Steaming); Rudi (Searing-Roasting); Inez (Sautee-Poaching); Jane (Grilling-Braising); Wiji (Boiling-Stir Frying); Aqilah (Steaming-Stir Frying); Puguh (Sautee-Baking)\n** '''Aman''': Vinz, Togap\n** '''Masuk Kembali''': Jane, Wiji, Aqilah\n** '''Eliminasi''': Inez, Puguh, Rudi, Sanggar\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=322\n | EpisodeNumber2=16\n | Title=Galeri 10: 15 Besar, Bagian 2\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|5}}\n | ShortSummary= \n* '''''Mystery Box Challenge — Ten Ingredients''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak dengan menggunakan 10 bahan yang tersedia dalam kotak misteri. \n** '''Pemanggilan''': Zahra-Danny, Aqilah-Hovit, Jane-Manik, Kirana-Azwar, Desy-Fajar\n** '''Pemenang''': Danny, Hovit, Manik, Kirana, Fajar\n* '''''Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Rudy Choirudin's'' Nasi Kuning Set Simple''': Dalam 60 menit kontestan harus menduplikasi hidangan Rudy Choirudin yaitu Nasi Kuning ''Set Simple''.\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua.\n** '''Imunitas''': Danny, Hovit, Manik, Kirana, Fajar\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=323\n | EpisodeNumber2=17\n | Title=Galeri 10: 15 Besar, Bagian 3\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|6}}\n | ShortSummary= \n* '''Hasil ''Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Rudy Choirudin's'' Nasi Kuning Set Simple''': Hasil dari tantangan kedua dan kontestan yang masuk babak Pressure Test akan diumumkan di awal episode ini. \n** '''Pemanggilan''': Vini, Jane, Aqilah, Zahra, Malrani\n** '''Enam terbawah''': Azwar, Desy, Malrani, Togap, Vinz, Wiji\n* '''''Mini Games – Food Cubes''''': Sebelum ''Pressure Test'' dimulai, para kontestan harus menebak 9 nama bahan-bahan makanan yang telah dipotong dalam bentuk kotak secara berurutan dengan mata tertutup. Apabila kontestan salah menebak, maka giliran kontestan berikutnya sampai berakhir. Kontestan yang menebak paling banyak akan terhindar dari babak ''Pressure Test''. \n** '''Keterangan bahan''': Nanas, Bengkuang, Lemon, Ubi Ungu, Putih Telur, Bit Merah, Kerang Simping (''scallop''), Jamur ''King Oyster'', tidak diketahui\n** '''Keterangan jawaban benar''': Desy (4), Vinz (4), Togap (3), Azwar (2), Wiji (7), Malrani (2)\n**'''Imunitas''': Wiji\n** '''Lima terbawah''': Desy, Malrani, Azwar, Togap, Vinz\n* '''''Pressure Test — Guess the Ingredients''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan yang gagal dalam babak ''mini games'' harus membuat hidangan dengan menggunakan bahan yang membuat mereka gagal atau tidaknya tertebak dalam ''mini games''.\n** '''Eliminasi''': Togap, <s>Malrani</s>\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=324\n | EpisodeNumber2=18\n | Title=Galeri 11: 14 Besar, Bagian 2\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|12}}\n | ShortSummary= \n* '''''Team Challenge'' — Nasi Liwet''': Dalam 45 menit tim kontestan dituntut memasak nasi liwet dengan minimal 9 bahan komponen dan disajikan di atas papan 2,2 m.\n** '''Keterangan tim''': Ungu (Desy, Wiji, Vini, Hovit, Manik, Danny, Malrani); Hijau (Vinz, Azwar, Zahra, Jane, Fajar, Aqilah, Kirana) \n** '''Pemanggilan''': Tim Hijau, Tim Ungu\n** '''Pemenang''': Tim Hijau\n*'''''Pop Star Challenge – Miller Khan's Favorite Food''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak memilih satu dari tiga pilihan dari Miller Khan sesuai dengan bebas kreasi sendiri yaitu Ayam Woku, Bakmi Bangka dan Bebek Madura. \n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua.\n** '''Imunitas''': Vinz, Azwar, Zahra, Jane, Fajar, Aqilah, Kirana\n** '''Pemanggilan''': Danny, Desy, Malrani, Hovit\n** '''Empat terbawah''': Desy, Wiji, Vini, Manik\n* '''''Pairing Ingredients Pressure Test''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak dua berbahan dasar yang berbeda yang dipilih Fajar.\n** '''Keterangan pilihan''': Capers & Beetroot, Chevre Cheese & Peanuts, Coffee & Black Pepper (Desy), Chocolate & Shishito Pepper (Wiji), Balsamic & Strawberry (Vini), Avocado & Cashew (Manik)\n** '''Eliminasi''': Tidak ada \n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=325\n | EpisodeNumber2=19\n | Title=Galeri 12: 14 Besar, Bagian 3\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|13}}\n | ShortSummary= \n* '''''Any Kinds of Seafood Head to Head Challenge''''': Dalam 60 menit dua kontestan setim dituntut memasak dengan dua pilihan berbahan dasar yaitu makanan laut.\n** '''Keterangan pilihan makanan laut''': Pari-Udang (Hovit-Vinz); Kepiting-Kerang (Jane-Kirana); Udang-Cumi (Zahra-Vini); Cumi-Kerang (Danny-Aqilah); Lobster-Ikan Kakap (Manik-Fajar); Ikan Barramundi-Rajungan (Azwar-Desy); Ikan Kerapu-Kerang (Malrani-Wiji)\n** '''Pemanggilan''': Lobster-Ikan Kakap, Udang-Cumi, Ikan Barramundi-Rajungan, Pari-Udang, Ikan Kerapu-Kerang, Kepiting-Kerang, Cumi-Kerang\n** '''Tujuh Terbaik''': Fajar, Zahra, Desy, Hovit, Wiji, Jane, Danny\n* '''''Any Kinds of Mushrooms Ultimate Challenge''''': Dalam waktu 30 menit kontestan yang lolos pada babak sebelumnya akan bertanding dalam beberapa ronde untuk membuat hidangan dengan bahan utama yaitu jamur.\n** '''Keterangan Pilihan Jamur''': Swiss Brown, Protobello, Straw, Shitake, Brown Shimeji, White Shimeji, King Oyster, Oyster, Black Fungus, Champignon, Enoki\n** '''Ronde 1'''\n*** '''Pemanggilan''': Hovit, Jane, Zahra, Danny, Wiji, Desy, Fajar\n*** '''Tidak Lolos''': Jane\n** '''Ronde 2'''\n*** '''Pemanggilan''': Hovit, Zahra, Danny, Wiji, Desy, Fajar\n*** '''Tidak Lolos''': Zahra\n** '''Ronde 3'''\n*** '''Pemanggilan''': Hovit, Danny, Wiji, Desy, Fajar\n*** '''Tidak Lolos''': Danny\n** '''Ronde 4'''\n*** '''Pemanggilan''': Hovit, Wiji, Desy, Fajar\n*** '''Tidak Lolos''': Wiji\n** '''Ronde 5'''\n*** '''Pemanggilan''': Hovit, Desy, Fajar\n*** '''Tidak Lolos''': Fajar\n** '''Ronde 6'''\n*** '''Pemanggilan''': Hovit, Desy\n*** '''Terbaik''': Desy\n*** '''Pemenang''': Hovit\n*** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang mendapatkan pin imunitas dari juri pada tantangan ini. \n*** '''Eliminasi''': Tidak ada\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=326\n | EpisodeNumber2=20\n | Title=Galeri 13: 14 Besar, Bagian 4\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|19}}\n | ShortSummary= \n* '''''Offsite Challenge''''': Dalam 120 menit kedua tim bebas memasak dalam minimal 9 daftar menu yang dipilih di Suku Dinas Pemadam Kebakaran Jakarta Pusat. Tim Biru memenangkan tantangan ini dengan skor 30-24.\n** '''Keterangan Tim''': Tim A (Tim Biru; Vinz, Azwar, Zahra, Desy, Wiji, Kirana, Aqilah; Tim B (Tim Merah; Fajar, Hovit, Manik, Malrani, Vini, Jane, Danny) \n** '''Keterangan Menu Makanan Tim''': Menu (Barbeque & Cuts of Beef: Striploin, Rib Eye; Short Ribs in Bone, Tenderloin; Prime Op’Bone In: Prime Rump; Side Dish: Zucchini, Brussel Sprouts, Sweet Corn, Eggplant, Potato, Sweet Peas, Red Bell Pepper; 2 Sauces; 2 Sweet/Dessert)\n** '''Pemanggilan''': Tim Biru, Tim Merah\n** '''Pemenang''': Tim Biru (Vinz, Azwar, Zahra, Desy, Wiji, Kirana, Aqilah)\n** '''Tujuh terbawah''': Tim Merah (Fajar, Hovit, Manik, Malrani, Vini, Jane, Danny)\n* '''''Spike Voting''''': Semua kontestan dalam tim yang kalah memilih 3 kontestan dengan kinerja terbaik untuk masuk dalam babak penyaringan. Hovit menggunakan Immunity Pin sehingga terbebas dari Pressure Test dan tidak melakukan ''voting''.\n** '''Keterangan spike''': Fajar (Malrani, Manik, Danny); Manik (Fajar, Malrani, Jane); Vini (Malrani, Manik, Fajar); Danny (Fajar, Malrani, Jane); Malrani (Jane, Fajar, Vini); Jane (Malrani, Fajar, Manik)\n** '''Imunitas''': Fajar, Hovit, Malrani\n** '''Keuntungan Pemenang''': Tim Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti 'Pressure Test'. \n** '''Empat terbawah''': Danny, Vini, Manik, Jane\n* '''''Limited Utensils Pressure Test''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan dituntut membuat sebuah hidangan dengan menggunakan peralatan masak yang telah tersedia yang dipilih Fajar di ''Bench'' dan tidak boleh pergi ke ''Utensil Room''.\n** '''Keterangan Posisi Bench''': Danny (A); Manik (B); Jane (F); Vini (E)\n** '''Eliminasi''': Vini, Jane\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=327\n | EpisodeNumber2=21\n | Title=Galeri 14: 12 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|20}}\n | ShortSummary= \n* '''''Pop Star Challenge – Hesti Purwadinata's Favorite Ingredients''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan utama yang disediakan [[Hesti Purwadinata]] yaitu kecap, [[Leunca]], sambal dan selada.\n** '''Pemanggilan''': Azwar, Hovit, Desy, Fajar, Manik, Malrani\n** '''Pemenang''': Hovit, Manik, Desy, Fajar\n* '''''Twin Challenge''''': Dalam waktu 60 menit pasangan tim harus memasak hidangan dalam satu menu yang sama di mana kedua kontestan dibatasi kotak tertutup. \n** '''Keterangan Pilihan''': Aqilah-Zahra (2; Hijau); Kirana-Vinz (4: Biru Muda); Azwar-Danny (1; Kuning); Malrani-Wiji (3; Oren)\n** '''Keuntungan Pemenang''': Empat kontestan terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya, lalu memilih pasangan dan bench untuk kontestan di bawah. \n** '''Imunitas''': Hovit, Manik, Desy, Fajar\n** '''Pemanggilan''': Kuning, Hijau, Oren, Biru Muda\n** '''Enam terbawah''': Aqilah, Zahra, Kirana, Vinz, Azwar, Danny\n* '''''Pressure Test — Savoury Porridge''''': Dalam 60 menit kontestan harus membuat kreasi bubur bercita rasa gurih.\n** '''Eliminasi''': Kirana, Vinz\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=328\n | EpisodeNumber2=22\n | Title=Galeri 15: 10 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|26}}\n | ShortSummary= \n* '''''Stop And Go Challenge – Crab and Shrimp Fritters''''': Pada babak ini, juri akan menginstruksikan cara membuat ''Crab and Shrimp Fritters'' dalam 13 langkah. Kemudian, juri akan memberi aba-aba mulai dan berhenti saat ada satu di antara peserta yang mengangkat tangan karena menyelesaikan salah satu langkah. Jika ada peserta yang memberi aba-aba berhenti, juri akan menilai kinerja peserta dalam mengikuti resep. Jika peserta tidak mengikuti cara memasak sesuai resep, peserta akan diberi penalti tidak memasak selama 1 menit. Di babak ini, peserta berpeluang untuk meninggalkan Galeri MasterChef dan secara otomatis tidak dapat memenangi tantangan apabila peserta telah mendapatkan penalti sebanyak 3 kali. \n** '''Keterangan Lolos Step''':<br>1. Fajar<br>2. Fajar<br>3. Danny<br>4. Manik<br>5. Desy<br>6. Hovit<br>7. Fajar<br>8. Zahra<br>9. Danny<br>10. Malrani<br>11. Fajar<br>12. Fajar\n** '''Pemanggilan''': Wiji, Fajar, Azwar, Manik, Desy, Hovit\n** '''Tiga Teratas''': Wiji, Fajar, Azwar\n** '''Pemenang''': Wiji, Fajar\n* '''''Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Richie Pratadaja's Chocolate Bonbons''''': Dalam 60 menit kontestan harus menduplikasi hidangan Richie Pratadaja yaitu Chocolate Bonbons.\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya. \n** '''Imunitas''': Wiji, Fajar\n** '''Pemanggilan''': Manik, Zahra, Malrani, Hovit, Danny, Desy, Aqilah, Azwar\n** '''Enam terbawah''': Manik, Malrani, Hovit, Danny, Aqilah, Azwar\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test — Sauce''''': Dalam 60 menit kontestan harus dituntut memasak berbahan dasar yaitu saus dari beberapa varian.\n** '''Eliminasi''': Manik, Malrani\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=329\n | EpisodeNumber2=23\n | Title=Galeri 16: 8 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|4|27}}\n | ShortSummary= \n* '''''Mystery Box Challenge – Pizza''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan utama yaitu pizza dalam kotak misteri yang dihadirkan dan didemonstrasikan oleh tamu yaitu Barbara Alexander.\n** '''Pemanggilan''': Zahra, Danny, Hovit, Aqilah, Azwar, Wiji, Fajar, Desy\n** '''Pemenang''': Fajar, Aqilah\n* '''''Safe And Risk Challenge''''': Dalam tantangan ini kontestan harus memilih untuk memasak dari kategori safe dalam bahan yang berbeda atau risk dalam bahan yang sama dengan waktu memasak untuk kategori safe yaitu 30 menit atau risk yaitu 45 menit.\n** '''Keterangan Pilihan''': Danny (1; Safe), Desy (4; Risk), Wiji (2; Safe), Hovit (3; Safe), Azwar (6; Safe), Zahra (5; Safe)\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya serta memilih kontestan di posisi bench yang berbahan makanan dari safe dan hanya Fajar menerima piala khusus dari tamu.\n** '''Imunitas''': Fajar, Aqilah\n** '''Pemanggilan''': Wiji, Desy, Hovit, Zahra\n** '''Empat terbawah''': Danny, Azwar, Wiji, Zahra\n* '''''Random Bench Pressure Test''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak bench yang sudah dipilih melalui kotak undian serta hanya boleh memilih 3 bahan yang dipilih di pantri.\n** '''Keterangan Bench''': Zahra (3); Wiji (2); Azwar (4); Danny (1)\n** '''Eliminasi''': Azwar, Zahra\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=330\n | EpisodeNumber2=24\n | Title=Galeri 17: 6 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|5|3}}\n | ShortSummary= \n* '''''One Core Ingredient Challenge – Fermented Food''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu makanan fermentasi.\n** '''Keterangan makanan''': Tape singkong, Terasi, Natto, Black bean, Petis, Cincalok, Makhi koi, Red bean, Ang cuo, Tauco, Doenjang, Tape ketan, Tempoyak, Fu chung\n** '''Pemanggilan''': Desy, Hovit, Fajar, Aqilah\n** '''Pemenang''': Fajar\n* '''''Three Core Ingredients Challenge – Flour, Milk, Fruit''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak 3 berbahan komponen utama yaitu tepung yang dipilih Fajar serta susu dan buah yang dipilih sendiri.\n** '''Keterangan Pilihan Tepung''': Bolina, Coconut, Sorghum, Black Glutinous Rice, Rye, Buckwheat, Almond, Garbanzo\n** '''Keterangan Pilihan''': Hovit (Almond, ?, Nanas); Desy (Almond, ?, Salak); Danny (Bolina, ?, Jeruk Bali); Aqilah (Bolina, ?, Tomat); Wiji (Garbanzo, ?, Alpukat)\n** '''Keuntungan Pemenang''': Pemenang terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya serta hanya memilih jenis tepung untuk kontestan memasak.\n** '''Imunitas''': Fajar\n** '''Pemanggilan''': Danny, Aqilah, Wiji, Hovit, Desy\n** '''Tiga terbawah''': Wiji, Aqilah, Danny\n* '''''One Core Ingredient Pressure Test – Meat''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu 2 bahan daging yang dipilihnya. \n** '''Keterangan Pilihan''': Turkey, Quail, Pigeon, Rabbit\n** '''Eliminasi''': Wiji, Aqilah\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=331\n | EpisodeNumber2=25\n | Title=Galeri 18: 4 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|5|4}}\n | ShortSummary=\n* '''''Mini Games – Nusantara Spices''''': Sebelum babak pertama dimulai, para kontestan harus menebak 7 nama bahan-bahan makanan yang telah disajikan dua pemenang MasterChef Indonesia secara berurutan dengan mata tertutup.\n** '''Keterangan bahan''': Pala, Cengkeh, Kayu Manis, Andaliman, Kapulaga, Bunga Lawang, Pandan\n** '''Keterangan jawaban benar''': Desy (5); Danny (6); Fajar (5); Hovit (1,5)\n* '''''Family Favourite Challenge – Nusantara''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak tiga masakan bertema nusantara bersama dengan salah satu anggota keluarga.\n** '''Pemanggilan''': Fajar, Desy, Danny, Hovit\n** '''Pemenang''': Desy\n* '''''Mystery Box Challenge – All White Ingredients''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak aneka berbahan warna putih.\n** '''Pemanggilan''': Hovit, Danny, Fajar, Desy\n** '''Tiga terbawah''': Hovit, Danny, Desy\n* '''''Black Mystery Box Pressure Test – Fancy Ingredients''''': Dalam 60 menit kontestan harus memasak menggunakan 2 bahan premium yang dipilihnya ada di dalam kotak misteri hitam. \n** '''Keterangan Pilihan''': Amadai, Carabineros, Bafun Uni, Buddha's Hand Orange\n** '''Eliminasi''': Desy\n| LineColor=#EB646B\n}}\n{{Episode list/sublist|MasterChef Indonesia (musim 12)\n | EpisodeNumber=332\n | EpisodeNumber2=26\n | Title=Galeri 19: 3 Besar\n | OriginalAirDate= {{start date|2025|5|10}}\n | ShortSummary=\n* '''''Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Natali Jean-Baptiste's Tarte aux Champignons''''': Dalam 75 menit kontestan harus menduplikasi hidangan Natali Jean-Baptiste yaitu Tarte aux Champignons (Euf Poche, Souffle au Fromage, Mushroom Tart, Poached Egg, Cheese Souffle)\n** '''Pemanggilan''': Fajar, Danny, Hovit\n** '''Pemenang''': Fajar\n* '''''Coffee Challenge''''': Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak dua menu yaitu rasa manis serta gurih yang berbahan dasar yaitu kopi di mana alat-alat diperagakan chef tamu, Mikael Jasin.\n** '''Keterangan Pilihan''': Kintamani Natural, Senja Amarosa, Janson X 529, Aji Bourbon\n** '''Pemanggilan''': Hovit, Fajar, Danny\n** '''Dua terbawah''': Hovit, Danny\n* '''''Black Mystery Box Pressure Test – Halibut''''': Dalam 75 menit dua kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu Ikan Halibut.\n** '''Eliminasi''': Danny\n| LineColor=#EB646B\n}}"}},"i":0}}]}" id="mwBeg"/>
No. total
No. musim
Judul
Tanggal tayang asli
310
4
"Galeri 1: 25 Besar"
22 Februari 2025(2025-02-22)
Random Lids Challenge — Aneka Hidangan Nusantara (Utama): Dalam waktu 60 menit kontestan dituntut memasak tiruan aneka hidangan nusantara utama yang dipilih di mana pemanggilan sejak peserta masuk galeri secara berurutan.
Mystery Box Challenge — Aneka Hidangan Nusantara (Penutup): Dalam waktu 60 menit kontestan dituntut memasak tiruan aneka hidangan hidangan penutup yang disediakam dalam kotak misteri.
Keuntungan Pemenang: Ketiga pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta memilih dua kontestan untuk menukar masakannya dengan 2 dari 3 masakan pemenang yaitu Vinz dan Sanggar.
Imunitas: Zahra, Hovit, Malrani
Lima terbaik: Pie Susu - Jane, Onde-Onde - Tiara, Dadar Gulung - Wiji, Putu Ayu - Puguh, Chiffon - Vini
Pemanggilan dan Tujuh Terbawah: Azwar, Fajar, Yosa, Kirana, Oji, Inez, Rudi
Pressure Test — Masakan Hidangan Nusantara: Dalam waktu 60 menit ketujuh kontestan dituntut bebas memasak sesuai dengan tema hidangan nusantara.
Eliminasi: Inez
311
5
"Galeri 2: 24 Besar"
23 Februari 2025(2025-02-23)
Team Challenge — Tumpeng: Dalam waktu 60 menit tim kontestan dituntut memasak tumpeng dengan minimal 9 bahan komponen.
One Core Ingredient Pressure Test — Root Vegetables: Dalam waktu 60 menit kontestan dituntut bebas memasak dengan 1 dari 3 bahan umbi-umbian dipilih yang berbeda yaitu singkong, talas dan ubi.
One Core Ingredient Challenge — Seafood: Dalam waktu 60 menit kontestan harus memasak dengan menggunakan 1 dari 7 protein laut yang berbeda yaitu bawal bintang, kakap putih, kerapu bintang, kerapu macan, lobster, rajungan, dan udang dengan tema hidangan barat (western).
Tujuh Terbaik: Sanggar, Manik, Puguh, Desy, Kirana, Fajar, Rudi
One Core Ingredient Challenge — Black Chicken: Dalam waktu 60 menit kontestan yang tergolong kategori hidangan terbaik dalam tantangan sebelumnya harus memasak hidangan dengan menggunakan bahan utama dari dalam lid yaitu ayam cemani.
Hasil One Core Ingredient Challenge — Black Chicken: Hasil dari tantangan mengolah ayam cemani akan diumumkan di awal episode.
Tidak lolos: Fajar
One Core Ingredient Ultimate Challenge — Tempe: Dalam waktu 30 menit kontestan yang lolos pada babak sebelumnya akan bertanding dalam beberapa ronde untuk membuat hidangan dengan bahan utama yaitu tempe.
Team Challenge — Ice Cream: Dalam waktu 60 menit, tim dituntut untuk membuat makanan penutup dengan menggunakan es krim yang terdiri atas 4 komponen.
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta memilih dan membentuk lima kontestan untuk satu tim serta pilihan rasa bahan es krim.
One Core Ingredient Pressure Test — Persimmon: Dalam waktu 60 menit kontestan harus membuat hidangan dengan berbahan dasar yaitu kesemek.
Eliminasi: Oky, Oji, Aqilah, Wiji, Malrani
315
9
"Galeri 5: 17 Besar"
9 Maret 2025(2025-03-09)
Pro Chef Inspirational Dish Challenge — William Gozali's Bebek Bakar: Dalam 60 menit kontestan harus berkreasi membuat hidangan dengan metode panggang atau bakar setelah melihat demonstrasi hidangan yang dibawakan oleh Chef William Gozali yaitu bebek bakar.
Pemanggilan: Togap, Sanggar, Fajar, Hovit, Jane
Pemenang: Fajar
Team Challenge — Soup and Dumpling: Dalam 30 menit kontestan harus menduplikasi hidangan yaitu sup panas dan asam serta pangsit udang dan ayam secara bertim.
Keterangan Tim: Tim A (Rudi, Puguh, Kirana, Jane), Tim B (Togap, Hovit, Manik, Danny), Tim C (Vinz, Tiara, Zahra, Sanggar), Tim D (Desy, Azwar, Malrani, Vini)
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta memilih dan membentuk empat kontestan untuk satu tim serta memilih salah satu tim yang bebas masak dari babak ini.
Imunitas: Fajar, Vinz, Tiara, Zahra, Sanggar
Pemanggilan: Tim A, Tim D, Tim B
Empat terbawah: Rudi, Puguh, Kirana, Jane
One Core Ingredient Pressure Test — Jackfruit: Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu nangka.
Eliminasi: Puguh
316
10
"Galeri 6: 16 Besar"
15 Maret 2025(2025-03-15)
Mystery Box Challenge — Childhood Memories: Dalam 60 menit kontestan harus berkreasi membuat hidangan yang disukai semasa waktu kecil.
Pemanggilan: Hovit, Danny, Vinz, Malrani, Kirana
Empat Terbaik: Hovit, Danny, Vinz, Malrani
One Core Ingredient Challenge — Hampers: Dalam 60 menit kontestan harus memasak dibungkus dengan varian bingkisan yang sudah dipilihnya.
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua..
Head to Head Challenge — Protein Winner's Pick: Dalam 60 menit dua kontestan yang saling berhadapan harus memasak berbahan dasar yang dipilih pemenang.
Keterangan Protein dan Kontestan: Kaki Kalkun (Rudi-Azwar), Sapi Kutub Polar (Sanggar-Danny), Ikan Terisi (Vini-Jane), Kaki Domba (Zahra-Manik), Kepiting (Togap-Kirana)
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta serta dapat menentukan dua peserta yang akan di Head-to-head serta menentukan jenis protein yang harus diolah kedua peserta tersebut.
One Core Ingredient Pressure Test — Rhubarb: Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu rhubarb atau kelembak merah.
Eliminasi: Rudi
318
12
"Galeri 8: 14 Besar, Bagian 1"
22 Maret 2025(2025-03-22)
Mystery Box Challenge — All Wrapped Box: Dalam 45 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu bungkusan makanan.
Pemanggilan: Sanggar, Hovit, Desy, Malrani
Pemenang: Hovit
Pantry's Pick Challenge — Cow Intestine: Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yang dipilih pemenang yaitu usus sapi.
Keterangan Pilihan: Ginjal, Cingur, Usus
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua serta dapat memilih satu dari tiga jenis bahan pilihan juri yang harus dimasak oleh kontestan lainnya. Ketiga bahan tersebut terdiri dari ginjal sapi, cingur sapi, dan usus sapi. Hovit memilih bahan usus sapi untuk kontestan pada tantangan kedua sekaligus lolos ke babak berikutnya. Selain itu juga dapat memilih dua kontestan untuk diselamatkan sekaligus langsung lolos ke babak berikutnya.
Tujuh terbawah: Vinz, Zahra, Vini, Kirana, Sanggar, Desy, Jane
Black Mystery Box Pressure Test — Berries: Dalam 60 menit kontestan harus memasak hidangan dengan bahan dasar aneka buah buni atau beri.
Keterangan Pilihan: Stroberi, Rasberi, Bluberi
Eliminasi: Jane
319
13
"Galeri 9: 13 Besar + 12 Black Team, Bagian 1"
23 Maret 2025(2025-03-23)
Mini Games — Bakso: Dalam 60 menit kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu bakso.
Pemenang: Manik, Zahra
Imunitas: Manik
Offsite Challenge: Dalam 120 menit White Team dan Black Team harus memasak dalam 13 menu yang terdaftar di Senayan Park, Jakarta. Black Team memenangkan tantangan ini dengan skor 47-13 (60 alumni, Manik serta Chef Rudy).
Keterangan Tim: Tim A (White Team; Azwar, Danny, Desy, Fajar, Hovit, Kirana, Malrani, Sanggar, Togap, Vini, Vinz, Zahra); Tim B (Black Team; Jane, Rudi, Tiara, Puguh, Wiji, Aqilah, Oji, Oky, Yosa, Callista, Tintin, Inez)
Keterangan Menu Makanan Tim: Tim A (Nasi Hitam, Mie Goreng Jawa, Ayam Cincane, Sambal Goreng Daging Gore-Gore, Ikan Bakar Colo-Colo, Udang Saos Mentega, Oseng Cumi Cabe Ijo, Tumis Daun dan Bunga Pepaya Teri, Tumis Pare Rebon, Bakwan Jagung, Telur Bacem, Kue Lumpur, Bubur Candil); Tim B (Nasi Merah, Bihun Goreng Ayam, Ayam Goreng Sasando, Daging Suwir Bumbu Bali, Ikan Bakar Parape, Udang Garo Rica, Cumi Saos Padang, Tumis Keciwis, Oseng Daun Singkong Ebi, Tahu Isi, Telur Dadar Padang, Kue Pukis, Bubur Sagu Rangi)
Pemanggilan: Tim B, Tim A
Tim Pemenang: Tim B (Black Team; 47 Bintang)
320
14
"Galeri 9: 13 Besar + 12 Black Team, Bagian 2"
29 Maret 2025(2025-03-29)
Spike Voting: Semua kontestan dalam White Team memilih 4 kontestan dengan kinerja terburuk untuk masuk dalam babak penyaringan White Team.
Recipe Challenge — Cebulaki Cebularze: Dalam 60 menit kontestan harus memasak sesuai dengan resep menu hidangan khas Polandia yaitu Cebulaki Cebularze.
Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Rudy Choirudin's Nasi Kuning Set Simple: Dalam 60 menit kontestan harus menduplikasi hidangan Rudy Choirudin yaitu Nasi Kuning Set Simple.
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua.
Imunitas: Danny, Hovit, Manik, Kirana, Fajar
323
17
"Galeri 10: 15 Besar, Bagian 3"
6 April 2025(2025-04-06)
Hasil Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Rudy Choirudin's Nasi Kuning Set Simple: Hasil dari tantangan kedua dan kontestan yang masuk babak Pressure Test akan diumumkan di awal episode ini.
Pemanggilan: Vini, Jane, Aqilah, Zahra, Malrani
Enam terbawah: Azwar, Desy, Malrani, Togap, Vinz, Wiji
Mini Games – Food Cubes: Sebelum Pressure Test dimulai, para kontestan harus menebak 9 nama bahan-bahan makanan yang telah dipotong dalam bentuk kotak secara berurutan dengan mata tertutup. Apabila kontestan salah menebak, maka giliran kontestan berikutnya sampai berakhir. Kontestan yang menebak paling banyak akan terhindar dari babak Pressure Test.
Keterangan bahan: Nanas, Bengkuang, Lemon, Ubi Ungu, Putih Telur, Bit Merah, Kerang Simping (scallop), Jamur King Oyster, tidak diketahui
Pressure Test — Guess the Ingredients: Dalam waktu 60 menit, kontestan yang gagal dalam babak mini games harus membuat hidangan dengan menggunakan bahan yang membuat mereka gagal atau tidaknya tertebak dalam mini games.
Eliminasi: Togap, Malrani
324
18
"Galeri 11: 14 Besar, Bagian 2"
12 April 2025(2025-04-12)
Team Challenge — Nasi Liwet: Dalam 45 menit tim kontestan dituntut memasak nasi liwet dengan minimal 9 bahan komponen dan disajikan di atas papan 2,2 m.
Pop Star Challenge – Miller Khan's Favorite Food: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak memilih satu dari tiga pilihan dari Miller Khan sesuai dengan bebas kreasi sendiri yaitu Ayam Woku, Bakmi Bangka dan Bebek Madura.
Keuntungan Pemenang: Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti tantangan kedua.
Any Kinds of Seafood Head to Head Challenge: Dalam 60 menit dua kontestan setim dituntut memasak dengan dua pilihan berbahan dasar yaitu makanan laut.
Keterangan pilihan makanan laut: Pari-Udang (Hovit-Vinz); Kepiting-Kerang (Jane-Kirana); Udang-Cumi (Zahra-Vini); Cumi-Kerang (Danny-Aqilah); Lobster-Ikan Kakap (Manik-Fajar); Ikan Barramundi-Rajungan (Azwar-Desy); Ikan Kerapu-Kerang (Malrani-Wiji)
Pemanggilan: Lobster-Ikan Kakap, Udang-Cumi, Ikan Barramundi-Rajungan, Pari-Udang, Ikan Kerapu-Kerang, Kepiting-Kerang, Cumi-Kerang
Tujuh Terbaik: Fajar, Zahra, Desy, Hovit, Wiji, Jane, Danny
Any Kinds of Mushrooms Ultimate Challenge: Dalam waktu 30 menit kontestan yang lolos pada babak sebelumnya akan bertanding dalam beberapa ronde untuk membuat hidangan dengan bahan utama yaitu jamur.
Keterangan Pilihan Jamur: Swiss Brown, Protobello, Straw, Shitake, Brown Shimeji, White Shimeji, King Oyster, Oyster, Black Fungus, Champignon, Enoki
Keuntungan Pemenang: Pemenang mendapatkan pin imunitas dari juri pada tantangan ini.
Eliminasi: Tidak ada
326
20
"Galeri 13: 14 Besar, Bagian 4"
19 April 2025(2025-04-19)
Offsite Challenge: Dalam 120 menit kedua tim bebas memasak dalam minimal 9 daftar menu yang dipilih di Suku Dinas Pemadam Kebakaran Jakarta Pusat. Tim Biru memenangkan tantangan ini dengan skor 30-24.
Keterangan Tim: Tim A (Tim Biru; Vinz, Azwar, Zahra, Desy, Wiji, Kirana, Aqilah; Tim B (Tim Merah; Fajar, Hovit, Manik, Malrani, Vini, Jane, Danny)
Keterangan Menu Makanan Tim: Menu (Barbeque & Cuts of Beef: Striploin, Rib Eye; Short Ribs in Bone, Tenderloin; Prime Op’Bone In: Prime Rump; Side Dish: Zucchini, Brussel Sprouts, Sweet Corn, Eggplant, Potato, Sweet Peas, Red Bell Pepper; 2 Sauces; 2 Sweet/Dessert)
Pemanggilan: Tim Biru, Tim Merah
Pemenang: Tim Biru (Vinz, Azwar, Zahra, Desy, Wiji, Kirana, Aqilah)
Tujuh terbawah: Tim Merah (Fajar, Hovit, Manik, Malrani, Vini, Jane, Danny)
Spike Voting: Semua kontestan dalam tim yang kalah memilih 3 kontestan dengan kinerja terbaik untuk masuk dalam babak penyaringan. Hovit menggunakan Immunity Pin sehingga terbebas dari Pressure Test dan tidak melakukan voting.
Keuntungan Pemenang: Tim Pemenang lolos dan tidak perlu mengikuti 'Pressure Test'.
Empat terbawah: Danny, Vini, Manik, Jane
Limited Utensils Pressure Test: Dalam waktu 60 menit, kontestan dituntut membuat sebuah hidangan dengan menggunakan peralatan masak yang telah tersedia yang dipilih Fajar di Bench dan tidak boleh pergi ke Utensil Room.
Keterangan Posisi Bench: Danny (A); Manik (B); Jane (F); Vini (E)
Eliminasi: Vini, Jane
327
21
"Galeri 14: 12 Besar"
20 April 2025(2025-04-20)
Pop Star Challenge – Hesti Purwadinata's Favorite Ingredients: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan utama yang disediakan Hesti Purwadinata yaitu kecap, Leunca, sambal dan selada.
Keuntungan Pemenang: Empat kontestan terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya, lalu memilih pasangan dan bench untuk kontestan di bawah.
Imunitas: Hovit, Manik, Desy, Fajar
Pemanggilan: Kuning, Hijau, Oren, Biru Muda
Enam terbawah: Aqilah, Zahra, Kirana, Vinz, Azwar, Danny
Pressure Test — Savoury Porridge: Dalam 60 menit kontestan harus membuat kreasi bubur bercita rasa gurih.
Eliminasi: Kirana, Vinz
328
22
"Galeri 15: 10 Besar"
26 April 2025(2025-04-26)
Stop And Go Challenge – Crab and Shrimp Fritters: Pada babak ini, juri akan menginstruksikan cara membuat Crab and Shrimp Fritters dalam 13 langkah. Kemudian, juri akan memberi aba-aba mulai dan berhenti saat ada satu di antara peserta yang mengangkat tangan karena menyelesaikan salah satu langkah. Jika ada peserta yang memberi aba-aba berhenti, juri akan menilai kinerja peserta dalam mengikuti resep. Jika peserta tidak mengikuti cara memasak sesuai resep, peserta akan diberi penalti tidak memasak selama 1 menit. Di babak ini, peserta berpeluang untuk meninggalkan Galeri MasterChef dan secara otomatis tidak dapat memenangi tantangan apabila peserta telah mendapatkan penalti sebanyak 3 kali.
Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Richie Pratadaja's Chocolate Bonbons: Dalam 60 menit kontestan harus menduplikasi hidangan Richie Pratadaja yaitu Chocolate Bonbons.
Keuntungan Pemenang: Pemenang terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya.
Enam terbawah: Manik, Malrani, Hovit, Danny, Aqilah, Azwar
One Core Ingredient Pressure Test — Sauce: Dalam 60 menit kontestan harus dituntut memasak berbahan dasar yaitu saus dari beberapa varian.
Eliminasi: Manik, Malrani
329
23
"Galeri 16: 8 Besar"
27 April 2025(2025-04-27)
Mystery Box Challenge – Pizza: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan utama yaitu pizza dalam kotak misteri yang dihadirkan dan didemonstrasikan oleh tamu yaitu Barbara Alexander.
Safe And Risk Challenge: Dalam tantangan ini kontestan harus memilih untuk memasak dari kategori safe dalam bahan yang berbeda atau risk dalam bahan yang sama dengan waktu memasak untuk kategori safe yaitu 30 menit atau risk yaitu 45 menit.
Keuntungan Pemenang: Pemenang terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya serta memilih kontestan di posisi bench yang berbahan makanan dari safe dan hanya Fajar menerima piala khusus dari tamu.
Imunitas: Fajar, Aqilah
Pemanggilan: Wiji, Desy, Hovit, Zahra
Empat terbawah: Danny, Azwar, Wiji, Zahra
Random Bench Pressure Test: Dalam 60 menit kontestan harus memasak bench yang sudah dipilih melalui kotak undian serta hanya boleh memilih 3 bahan yang dipilih di pantri.
Keterangan Bench: Zahra (3); Wiji (2); Azwar (4); Danny (1)
Eliminasi: Azwar, Zahra
330
24
"Galeri 17: 6 Besar"
3 Mei 2025(2025-05-03)
One Core Ingredient Challenge – Fermented Food: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu makanan fermentasi.
Keterangan makanan: Tape singkong, Terasi, Natto, Black bean, Petis, Cincalok, Makhi koi, Red bean, Ang cuo, Tauco, Doenjang, Tape ketan, Tempoyak, Fu chung
Pemanggilan: Desy, Hovit, Fajar, Aqilah
Pemenang: Fajar
Three Core Ingredients Challenge – Flour, Milk, Fruit: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak 3 berbahan komponen utama yaitu tepung yang dipilih Fajar serta susu dan buah yang dipilih sendiri.
Keterangan Pilihan Tepung: Bolina, Coconut, Sorghum, Black Glutinous Rice, Rye, Buckwheat, Almond, Garbanzo
Keuntungan Pemenang: Pemenang terbaik pada pemanggilan tantangan sebelumnya lolos ke babak berikutnya serta hanya memilih jenis tepung untuk kontestan memasak.
Imunitas: Fajar
Pemanggilan: Danny, Aqilah, Wiji, Hovit, Desy
Tiga terbawah: Wiji, Aqilah, Danny
One Core Ingredient Pressure Test – Meat: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu 2 bahan daging yang dipilihnya.
Keterangan Pilihan: Turkey, Quail, Pigeon, Rabbit
Eliminasi: Wiji, Aqilah
331
25
"Galeri 18: 4 Besar"
4 Mei 2025(2025-05-04)
Mini Games – Nusantara Spices: Sebelum babak pertama dimulai, para kontestan harus menebak 7 nama bahan-bahan makanan yang telah disajikan dua pemenang MasterChef Indonesia secara berurutan dengan mata tertutup.
Keterangan bahan: Pala, Cengkeh, Kayu Manis, Andaliman, Kapulaga, Bunga Lawang, Pandan
Family Favourite Challenge – Nusantara: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak tiga masakan bertema nusantara bersama dengan salah satu anggota keluarga.
Pemanggilan: Fajar, Desy, Danny, Hovit
Pemenang: Desy
Mystery Box Challenge – All White Ingredients: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak aneka berbahan warna putih.
Pemanggilan: Hovit, Danny, Fajar, Desy
Tiga terbawah: Hovit, Danny, Desy
Black Mystery Box Pressure Test – Fancy Ingredients: Dalam 60 menit kontestan harus memasak menggunakan 2 bahan premium yang dipilihnya ada di dalam kotak misteri hitam.
Keterangan Pilihan: Amadai, Carabineros, Bafun Uni, Buddha's Hand Orange
Eliminasi: Desy
332
26
"Galeri 19: 3 Besar"
10 Mei 2025(2025-05-10)
Pro Chef Duplicate Dish Challenge — Natali Jean-Baptiste's Tarte aux Champignons: Dalam 75 menit kontestan harus menduplikasi hidangan Natali Jean-Baptiste yaitu Tarte aux Champignons (Euf Poche, Souffle au Fromage, Mushroom Tart, Poached Egg, Cheese Souffle)
Pemanggilan: Fajar, Danny, Hovit
Pemenang: Fajar
Coffee Challenge: Dalam waktu 60 menit, kontestan harus memasak dua menu yaitu rasa manis serta gurih yang berbahan dasar yaitu kopi di mana alat-alat diperagakan chef tamu, Mikael Jasin.
Black Mystery Box Pressure Test – Halibut: Dalam 75 menit dua kontestan harus memasak berbahan dasar yaitu Ikan Halibut.
Eliminasi: Danny
Grand Final
No. total
No. musim
Judul
Tanggal tayang asli
333
27
"Galeri 20: Grand Final, Bagian 1"
11 Mei 2025(2025-05-11)
Babak I – Ultimate Team Challenge: Kedua kontestan memasak satu set menu makanan yang menyajikan untuk tamu keluarga serta juri MasterChef Indonesia bersama dengan 6 kontestan tereliminasi yang dipilihnya dalam waktu 90 menit.
Babak II – Ultimate Round Challenge: Kedua kontestan memasak lima hidangan dalam waktu masing-masing 30 menit.
Fajar (Lemon Mille Feuille; Lemon And Chili Prawn Tagliatelle; Zucchini Pancake, Cured Salmon, Creamy Spinach; Pan Seared Snapper, Spinach Cucumber Sauce, Fennel And Apple Salad; Chicken Kyiv, Smashed Potato, Pickled Green Tomato)
Hovit (Salmon Tartare; Vegetarian Tempe With Cauliflower Rice; Prawn And Chicken Croquettes With Garlic Aioli And Fennel Salad; Steam Fish Fried Ginger; Beef Ravioli, Creamy Herb Sauce)
334
28
"Galeri 20: Grand Final, Bagian 2"
17 Mei 2025(2025-05-17)
Babak III – Signature Dish Challenge: Kedua kontestan memasak tiga hidangan yaitu hidangan pembuka, utama, dan penutup dalam waktu 120 menit.
Fajar (Barramundi Ceviche, Lychee, Sweet Potato; Bone Marrow Crusted Tenderloin; Soursop And Chocolate)
Hovit (Lemongrass Cured Salmon, Yuzu Sauce; Lamb Lion, Baba Ganoush, Green Peppercorn Sauce; Chocolate And Coffee Cream)
(WINNER) Kontestan menjadi juara pertama MasterChef.
(RUNNER-UP) Kontestan menjadi juara kedua MasterChef.
(WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan pertama.
(WIN) Kontestan menang dalam Offsite Challenge dan/atau Team Challenge, sehingga tidak perlu mengikuti Pressure Test.
(WIN) Hidangan/hasil kontestan menjadi yang terbaik dalam mini games atau untuk mendapatkan Imunnity Pin.
(HIGH) Kontestan dipanggil maju pada tantangan pertama, tetapi tidak menjadi pemenang.
(HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan pertama.
(HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan team.
(HIGH) Hidangan/hasil kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang untuk mendapatkan keuntungan.
(SAVE) Kontestan dipanggil maju pada tantangan kedua, tidak menjadi salah satu kandidat pemenang, tetapi aman dari Pressure Test.
(SAVE) Team dipanggil maju pada tantangan kedua, tetapi aman dari Pressure Test.
(LOW) Kontestan berada di posisi bawah pada tantangan kedua dan harus mengikuti Pressure Test.
(LOW) Team berada di posisi bawah pada tantangan team dan harus mengikuti Pressure Test.
(LOW) Kontestan masuk Pressure Test karena kalah dalam Offsite Challenge dan tidak mendapat imunitas dari Spike Voting (baik tim yang kalah maupun tim yang menang), Mini Games, atau diselamatkan kontestan lain.
(LOW) Kontestan berada di posisi terbawah pada penyaringan keuntungan baik dalam ronde pertama maupun ronde kedua.
(TOP) Hidangan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan beronde atau penyaringan White Team.
(TOP) Hidangan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan kedua.
(TOP) Hidangan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan pertama.
(TOP) Hidangan Team menjadi yang terbaik pada tantangan kedua.
(IMUN) Kontestan mendapatkan imunitas pada tantangan kedua.
(IMUN) Kontestan mendapat imunitas karena memenangkan mini games, spike voting, diselamatkan lawan, maupun menggunakan Immunity Pin.
(BTM) Kontestan menjadi yang terbawah pada tantangan penyaringan White Team.
(BT) Kontestan Black Team yang lolos tahap penyaringan dan bertanding duel dengan White Team terbawah dalam babak Pressure Test.
(DCT) Kontestan yang tereliminasi bertanding duel kembali memperebutkan posisi Black Team.
(ELIM) Kontestan tereliminasi, didiskualifikasi, dan/atau mengundurkan diri dari kompetisi.
Keterangan
↑Diadakan Multiround Challenge dari 7 Terbaik sehingga tidak ada yang tereliminasi pada Challenge ini
↑Manik memenangkan tantangan Multiround Challenge dan Manik mendapatkan Imunnity Pin dari Juri
↑Semua yang tereliminasi dipanggil kembali untuk melakukan Offsite Team Challenge dan Offsite Team Challenge dimenangkan oleh Black Team
Peserta yang gagal pada babak bootcamp pada musim sebelumnya kemudian langsung tereliminasi di babak Audisi, sehingga gagal mendapatkan apron dan lolos ke galeri.
Proses eliminasi saat babak bootcamp hanya melalui ruang konfes atau ruang holding pada saat penentuan babak ke galeri.
Kerabat atau orang terdekat boleh melihat calon kontestan melihat proses memasak dan dikunjung langsung oleh juri musim ini selama proses babak audisi.
Kontestan perwakilan dari wilayah Kedungsepur yang berkompetisi di Galeri MasterChef bukan berasal dari Semarang.
Terdapat kontestan perwakilan dari Kendal yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari Mojokerto yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari Probolinggo yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari wilayah Keresidenan Tapanuli yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat jeda penayangan antara episode Bootcamp dan Galeri pertama selama 1 minggu karena adanya pertandingan sepak bola yang ditayangkan RCTI. Hal ini berbeda dengan Musim 4 dan 5, di mana terdapat jeda penayangan kedua episode tersebut selama 6 hari.
Terdapat perubahan jam tayang selama bulan suci Ramadhan.
Tidak terdapat tantangan Pressure Test dan kontestan yang tereliminasi setelah immunity challenge.
Terdapat triple elimination pada galeri kedua. Hal ini berbeda dengan Musim 4, dimana terdapat double elimination pada episode galeri tersebut.
Semua 25 kontestan memenangkan setidaknya 1 tantangan.
Terdapat jumlah kontestan tereliminasi lebih dari tiga orang dalam satu Pressure Test tanpa melibatkan Black Team. Hal ini berbeda dengan musim 5 dan 10, dimana pada musim 5 terdapat jumlah kontestan terbanyak yang tereliminasi dalam satu episode, yaitu 5 (10 jika menghitung Black Team yang gagal kembali), sedangkan pada musim 10 terdapat sistem Double Elimination sebanyak dua kali secara berturut-turut dalam satu episode.
Babak Black Team dimulai dari babak 13 besar, di mana musim ini memiliki jumlah Black Team terbanyak kedua sepanjang sejarah MasterChef Indonesia, dengan 12 kontestan.
Semua kontestan Black Team yang berhasil masuk kembali ke Galeri merupakan perwakilan dari Provinsi Jawa Timur.
Adanya double elimination sebanyak tiga hingga lima kali secara berturut-turut saat Pressure Test. (di luar versi junior musim 1hingga3)
Terdapat kontestan tertua yang menjadi black team maupun comeback team, kemudian berhasil masuk kembali ke kompetisi. Hal ini kebalikan dari musim 6, di mana kontestan tersebut gagal masuk kembali ke kompetisi.
Terdapat selebriti asing berkewarganegaraan Malaysia yang hadir sebagai tamu.
Kontestan yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan mencapai 13 besar melalui sistem double elimination di babak 14 besar tanpa berkompetisi di babak tersebut.
Kontestan yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan mencapai 5 besar melalui sistem double elimination di babak 6 besar tanpa berkompetisi di babak 5 besar. Hal ini berbeda dengan musim 2 dan 10, dimana kontestan tersebut tereliminasi untuk kedua kalinya di babak tersebut.
Seluruh kontestan pada babak tiga besar dan grand final bukan orang Tionghoa-Indonesia, dengan terelimiasinya Desy di babak 4 besar. Hal ini berbeda dengan versi junior musim 1 yang hanya dua grand finalis saja.
Jeda antara penayangan babak grand final 2 besar bagian 1 dan 2 adalah selama 6 hari. Pada musim 8-11 babak grand final 2 besar bagian 1 dan 2 ditayangkan selama 2 hari secara berturut-turut tanpa jeda selama 6 hari-1 minggu. Hal ini berbeda dengan musim 5 dan 7, di mana pada musim 5, babak grand final 2 besar bagian 1 dan 2 memiliki jeda penayangan selama 1 minggu, sedangkan pada musim 7 babak grand final dimulai dari 3 besar, dengan jeda penayangan selama 6 hari.
Kontestan bukan orang Tionghoa-Indonesia keluar sebagai pemenang. Hal ini mirip dengan versi junior musim 1 dan 3, tetapi dimenangkan oleh kontestan wanita.
Kontestan perwakilan dari Bali keluar sebagai pemenang.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 1 di mana:
Babak Black Team dimulai saat jumlah kontestan yang masih bertahan menyisakan setengahnya dari total seluruh kontestan yang berkompetisi di Galeri.
Terjadinya kontaminasi silang.
Kontestan black team wanita yang terakhir bertahan yang pernah tereliminasi, kemudian berhasil comeback, namun gagal mendapatkan chef jacket.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 2 di mana:
Kontestan perwakilan dari Provinsi Jawa Timur yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan meraih hasil terbaik.
Kontestan berusia 30an tahun keluar sebagai juara ketiga.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 3 di mana:
Jumlah kontestan yang masuk ke dalam galeri MasterChef Indonesia berjumlah ganjil. Pada musim 4-11, jumlah kontestan yang masuk ke dalam galeri MasterChef Indonesia berjumlah genap.
Secara kebetulan, jumlah kontestan dengan Musim 3 juga sama-sama berjumlah 25 orang.
Offsite Team Challenge dilakukan bersama Black Team.
Black Team memenangkan Offsite Team Challenge.
Seluruh kontestan yang tereliminasi bergabung menjadi Black Team.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 4 di mana:
Dewan juri baru adalah pria.
Episode terakhir tayang pada hari Sabtu. Pada musim 5-11 episode terakhir tayang pada hari Minggu.
Terdapat pemenang dengan jumlah Pressure Test paling sedikit.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 5 di mana:
Episode perdana dan terakhir tayang pada hari yang sama. Di mana untuk pertama kalinya episode perdana dan terakhir sama-sama tayang pada hari Sabtu. (di luar versi junior musim 3) Hal ini berbeda dengan musim 1-2 dan 5 di mana episode perdana dan terakhir sama-sama tayang pada hari Minggu.
Episode MasterChef Indonesia selama Bulan Suci Ramadhan ditayangkan selama sebulan penuh.
Runner-up MasterChef Indonesia musim sebelumnya hadir sebagai tamu.
Pada babak grand final tidak dihadiri oleh juri tamu, hal ini berbeda dengan musim 7 di mana juri tamu tidak hadir hanya pada saat babak 2 besar.
Kontestan berusia 30an tahun keluar sebagai runner-up.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 6 di mana:
Terdapat pasangan (Vinz-Tiara) yang berkompetisi di Gallery MasterChef Indonesia (setelah Christo-Sisca)
Kontestan berusia 30an tahun masuk ke babak grand final.
Terdapat pasangan kontestan (Fajar-Zahra) yang menemukan cintanya di galeri.
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Surabaya yang berkompetisi di Galeri MasterChef, di mana pada musim ini kontestan perwakilan dari wilayah Gerbangkertosusila yang bertanding di dalam Galeri MasterChef berasal dari Mojokerto, sedangkan pada Musim 6 tidak terdapat kontestan perwakilan dari wilayah tersebut.
Terdapat kontestan perwakilan dari Provinsi Kalimantan Barat yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari Singkawang yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Episode terakhir tayang di luar akhir bulan.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 7 di mana:
Terdapat kontestan perwakilan dari Provinsi Bangka Belitung yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari Provinsi Bangka Belitung pada babak 4 besar.
Kontestan perwakilan dari Provinsi Bangka Belitung berhasil mencapai 4 besar.
Kontestan berusia 20an tahun keluar sebagai pemenang sebanyak enam musim secara berturut-turut.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 8 di mana:
Terdapat kontestan perwakilan dari Banyuwangi yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Semua kontestan Black Team yang berhasil masuk kembali ke Galeri adalah wanita.
Terdapat babak Random Bench Pressure Test.
Jumlah pemenang musim sebelumnya yang hadir sebagai tamu sebanyak tiga orang dalam satu musim.
Kontestan wanita yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan meraih hasil terbaik.
Kontestan perwakilan dari luar Pulau Jawa berhasil mencapai 4 besar.
Kontestan perwakilan dari Pulau Sumatera berhasil mencapai 4 besar.
Kontestan pria keluar sebagai juara ketiga sebanyak lima musim secara berturut-turut.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 9 di mana:
Terdapat satu peserta MasterChef Indonesia yang merupakan peserta pada musim sebelumnya yaitu Gilbert dari musim 11 yang gagal di babak bootcamp, kemudian langsung tereliminasi di babak Audisi dan gagal mendapatkan apron. Hal ini berbeda dengan musim 5, Sarah merupakan peserta yang gagal di babak bootcamp pada musim sebelumnya, kemudian berhasil memenangkan apron putih dan lolos ke galeri hingga tereliminasi di babak 17 besar.
Pada apron warna abu-abu menandakan peserta lolos dari audisi ke tahap bootcamp. Sedangkan apron warna putih dengan tulisan nama kontestan hanya berlaku lolos dari bootcamp ke tahap galeri.
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Provinsi Yogyakarta yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Penggunaan latar gambar kembali seperti awal sebelum musim 10.
Beberapa episode Galeri ditayangkan bertepatan dengan Bulan Suci Ramadhan. Hal ini berbeda dengan Musim 10, dimana hanya episode terakhir yang tayang bertepatan dengan bulan tersebut.
Hanya terdapat satu peserta White Team saja yang akan dieliminasi pada babak Black Team vs White Team Pressure Test, pada musim-musim sebelumnya terdapat beberapa peserta White Team yang akan dieliminasi atau bersamaan dengan Black Team.
Terdapat kesamaan pada konsep Safe & Risk Challenge dengan waktu memasak di kategori Risk ialah 45 menit.
Tidak terdapat babak 5 besar. Pada galeri 17 langsung mengeliminasi dua orang pada babak 6 besar sehingga langsung menuju babak 4 besar tanpa melalui 5 besar, di mana kedua kontestan yang tereliminasi di babak 6 besar merupakan kontestan yang sudah pernah tereliminasi sebelumnya. Pada musim 10 dan 11 terdapat babak 5 besar. Hal ini berbeda dengan versi junior musim 1 dan 2 maupun galeri 18 musim 9, di mana hanya satu dari dua kontestan yang tereliminasi di babak 6 besar merupakan kontestan yang sudah pernah tereliminasi sebelumnya, sedangkan pada versi junior musim 3, kedua kontestan yang tereliminasi di babak 6 besar belum pernah tereliminasi sebelumnya karena tidak adanya babak Black Team.
Kontestan yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan mencapai enam besar.
Terdapat kontestan yang mencapai 5 besar melalui sistem double elimination di babak 6 besar tanpa berkompetisi di babak tersebut.
Semua kontestan black team yang pernah tereliminasi, kemudian berhasil comeback, namun gagal mendapatkan chef jacket.
Kontestan black team yang terakhir bertahan yang pernah tereliminasi, kemudian berhasil comeback, namun gagal mendapatkan chef jacket.
Menyisakan 3 kontestan pria dan 1 kontestan wanita pada babak 4 besar.
Kontestan berusia 20an tahun berhasil mencapai empat besar sebanyak empat musim (setelah musim 4) secara berturut-turut
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Pulau Sumatera pada babak tiga besar.
Kontestan perwakilan dari Provinsi Jakarta keluar sebagai juara ketiga.
Kedua grand finalis merupakan perwakilan dari provinsi yang sama.
Kontestan pria keluar sebagai runner-up sebanyak empat musim (setelah musim 4) secara berturut-turut.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 10 di mana:
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Medan yang berkompetisi di Galeri MasterChef. Pada musim ini kontestan perwakilan dari Provinsi Sumatera Utara yang berkompetisi di Galeri MasterChef bukan berasal dari kota tersebut, sedangkan pada Musim 10 tidak terdapat kontestan dari provinsi tersebut.
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Semarang yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari Keresidenan Besuki yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat kontestan perwakilan dari wilayah Tapal Kuda yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Terdapat babak Ultimate Challenge, Limited Utensils Challenge, Stop and Go Challenge dan sistem pin imunitas. Pada musim sebelumnya babak dan sistem tersebut tidak digunakan.
Terdapat Pro Chef Challenge dari juri utama serta Blind Taste Mini Game.
Terdapat babak penyaringan untuk anggota Black Team. Pada musim sebelumnya, semua anggota Black Team bertarung melawan kontestan terbawah dari White Team tanpa melalui penyaringan.
Terdapat kesamaan jumlah kontestan Black Team perwakilan dari Provinsi Jawa Timur yang berhasil masuk kembali ke Galeri, yaitu sebanyak 3 orang.
Pemenang MasterChef Indonesia musim sebelumnya hadir sebagai tamu.
Tidak terdapat babak 9 besar tanpa melibatkan Black Team, dimana pada babak 10 besar langsung terjadi double elimination.
Kontestan yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan mencapai 5 besar, walaupun melalui sistem double elimination tanpa berkompetisi di babak 5 besar.
Kontestan perwakilan dari Pulau Jawa yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan meraih hasil terbaik.
Pembagian chef jacket dilakukan di babak empat besar. Pada musim sebelumnya dilakukan di babak 5 besar seperti musim 1-3.
Terdapat kontestan perwakilan dari Provinsi Jakarta dan wilayah Jabodetabek pada babak tiga besar.
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Provinsi Jawa Timur pada babak tiga besar.
Seluruh kontestan pada babak tiga besar dan grand final merupakan kontestan pria.
Terdapat kontestan juara ketiga dengan jumlah Pressure Test terbanyak sebanyak tiga musim secara berturut-turut.
Kontestan pria keluar sebagai pemenang.
Musim ini menjadi pertama kali sejak Musim 11 di mana:
Alumni MasterChef Indonesia hadir sebagai tamu sebanyak dua musim secara berturut-turut. di mana musim ini memiliki jumlah alumni terbanyak yang hadir sebagai tamu.
Tidak terdapat Babak 7 Besar sebanyak dua musim secara berturut-turut. Babak 8 Besar langsung terjadi double elimination.
Terdapat Twin Challenge dan Safe & Risk Challenge.
Kontestan wanita berhasil mencapai empat besar sebanyak dua musim (setelah musim 2) secara berturut-turut
Pada babak Team Challenge di Final Round, kontestan yang tereliminasi pada babak sebelumnya dipanggil kembali untuk membantu signature dish dari kedua kontestan sebanyak dua musim secara berturut-turut.
Terdapat runner-up dengan jumlah Pressure Test paling sedikit sebanyak dua musim secara berturut-turut.
Tidak terdapat kontestan yang dikenal dalam ajang kompetisi kecantikan yang bergengsi di Indonesia sebelum terjun ke MasterChef.
Tidak terdapat kontestan perwakilan dari Surakarta yang berkompetisi di Galeri MasterChef.
Kontestan Black Team yang berhasil masuk kembali ke Galeri bukan merupakan pria.
Terdapat selebriti asing yang hadir sebagai tamu.
Bermula dari Audisi musim ini, batas usia pria atau wanita untuk mengikuti audisi online diturunkan dari 60 tahun menjadi 55 tahun.
Salah satu kontestan bernama Malrani sudah dikenal suka menangis sebagai ciri khas pembawaan ketika memutuskan untuk mengundurkan diri dari kompetisi walaupun posisinya tereliminasi di babak 10 Besar. Kejadian ini mirip dengan musim 10, Una juga merupakan kontestan yang suka menangis ketika tereliminasi di babak 11 Besar tetapi gagal melaju ke babak 10 Besar. Selain itu, ia juga merupakan kontestan pertama yang jatuh pingsan ketika terpaksa harus ikut dieliminasi setelah kepulangan Oky, Oji, Aqilah, dan Wiji di galeri 4. (secara keseluruhan sebelum digeser ke Alvafira dari musim 13)
Jane merupakan kontestan pertama yang pernah tereliminasi, kemudian berhasil comeback dan mencapai 13 besar melalui sistem Double Elimination di babak 14 besar tanpa berkompetisi di babak tersebut.
Aqilah merupakan kontestan kelima yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan mencapai 6 besar, setelah Fero dari musim 1, Denty dari musim 3, Christo dari musim 6 dan Indra dari musim 9.
Aqilah dan Wiji merupakan kontestan black team keenam, sekaligus kontestan black team wanita kedua dan ketiga yang terakhir bertahan yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback, namun gagal mendapatkan chef jacket setelah Fero dari musim 1, Christo dari musim 6, dan Indra dari musim 9.
Wiji merupakan kontestan ketiga yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan mencapai 5 besar setelah Baguzt dari musim 2, dan Sen dari musim 10.
Wiji merupakan kontestan kedua yang mencapai babak 5 besar melalui sistem double elimination di babak 6 besar tanpa berkompetisi di babak tersebut setelah Machel dari musim 9. Hal ini berbeda dengan musim 10, Sen merupakan kontestan yang pernah tereliminasi, kemudian berhasil comeback dan mencapai 5 besar setelah tereliminasi untuk kedua kalinya di babak tersebut.
Wiji merupakan kontestan wanita keenam yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan meraih hasil terbaik setelah Fero dari musim 1, Rissa dari musim 3, Yulia dari musim 4, Elin dari musim 5 dan Febs dari musim 8.
Wiji merupakan kontestan kedelapan perwakilan dari Pulau Jawa sekaligus kedua perwakilan dari Provinsi Jawa Timur yang pernah tereliminasi kemudian berhasil comeback dan meraih hasil terbaik setelah Opik dari musim 2, dan Rissa dari musim 3, Yulia dari musim 4, Elin dari musim 5, Jerry dari musim 7, Indra dari musim 9 dan Mario dari musim 10.
Wiji merupakan kontestan tertua dan berusia 40 tahun ke atas yang pernah tereliminasi, kemudian berhasil comeback dan mencapai hasil terbaik. Hal ini kebalikan dari musim 6, Leddy merupakan kontestan tertua yang menjadi black team maupun comeback team, tetapi gagal masuk kembali ke kompetisi.
Desy merupakan kontestan perwakilan dari Provinsi Bangka Belitung kedua yang berhasil mencapai empat besar setelah Faiz dari musim 7.
Desy merupakan kontestan perwakilan dari luar Pulau Jawa kelima yang berhasil mencapai empat besar setelah Rahmi dari musim 1], Lita dari musim 5, Faiz dari musim 7 dan Febs dari musim 8.
Desy merupakan kontestan perwakilan dari Pulau Sumatera keempat yang berhasil mencapai empat besar setelah Rahmi dari musim 1], Faiz dari musim 7 dan Febs dari musim 8.
Desy merupakan kontestan wanita kesembilan (kedua secara berturut-turut sejak musim 11) yang berhasil mencapai empat besar setelah Rahmi dari musim 1, Vera dari musim 2, Melitta dari musim 3, Shella dari musim 4, Lita dari musim 5, Sisca dari musim 6, Febs dari musim 8 dan Dhifa dari musim 11.
Danny merupakan kontestan pria ketujuh (kelima secara berturut-turut sejak musim 8), setelah Ken dari musim 2, Ade dari musim 6, Adi dari musim 8, Arsyan dari musim 9, Mario dari musim 10 dan Nick dari musim 11, sekaligus kontestan kedua berusia 30an tahun setelah Ken dari musim 2 yang keluar sebagai juara ketiga.
Danny merupakan kontestan ketiga perwakilan dari Provinsi Jakarta yang keluar sebagai juara ketiga, setelah Rissa dari musim 3 dan Arsyan dari musim 9.
Danny merupakan kontestan ketiga secara berturut-turut dengan jumlah Pressure Test terbanyak yang keluar sebagai juara ketiga, setelah Mario dari musim 10 dan Nick dari musim 11.
Hovit merupakan kontestan keempat berusia 30an tahun setelah Opik dari musim 2, Deny dari musim 4 dan Kai dari musim 5 yang keluar sebagai runner-up.
Hovit merupakan kontestan ketiga (kedua secara berturut-turut sejak musim 11) perwakilan dari luar Pulau Jawa yang keluar sebagai runner-up setelah Agus dari musim 1, dan Kikimusim 11.
Hovit merupakan runner-up keempat setelah Agus dari musim 1, Firhan dari musim 6 dan Kiki dari musim 11 dengan jumlah Pressure Test paling sedikit.
Fajar merupakan kontestan pertama bukan orang Tionghoa-Indonesia, sekaligus menjadi kontestan pria pertama setelah kemenangan Gio dari musim 10 dan berusia 20an tahun keenam secara berturut-turut sejak kemenangan Jerry dari musim 7 yang keluar sebagai pemenang. Kejadian ini mirip dengan versi junior musim 1 dan 3, Afaf (dari versi junior musim 1) dan Candice (dari versi junior musim 3) juga merupakan kontestan bukan orang Tionghoa-Indonesia yang keluar sebagai pemenang, tetapi kedua pemenang tersebut adalah wanita.
Fajar merupakan pemenang pertama dengan jumlah Pressure Test paling sedikit.
Terdapat kesalahan penilaian pada skor Hovit di babak Grand Final di mana total keseluruhan skor yang sebenarnya dari Hovit adalah 2901, sedangkan yang ditampilkan di dalam acara ialah 2895.
Vito, peserta audisi yang tidak ditayangkan, kembali berkompetisi di Musim 13 dan berhasil lolos ke Galeri MasterChef Indonesia hingga mencapai 20 Besar.
Fajar kembali di Musim 13 bersama pemenang setiap musim dan menemani salah satu peserta audisi, saudaranya Ragil.