Kersen, ceri asam atau kers adalah sejenis tumbuhan pohon ceri yang tergabung dalam marga Prunus, berasal dari kebanyakan Eropa dan Asia Barat. Tumbuhan ini berkerabat dekat dengan ceri manis, tetapi buah kersen memiliki kadar kemasaman yang lebih tinggi.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

| Kers | |
|---|---|
| Pohon kersen yang mulai mekar di Swiss | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | Plantae |
| Klad: | Tracheophyta |
| Klad: | Angiospermae |
| Klad: | Eudikotil |
| Klad: | Rosidae |
| Ordo: | Rosales |
| Famili: | Rosaceae |
| Genus: | Prunus |
| Subgenus: | Prunus subg. Cerasus |
| Spesies: | P. cerasus |
| Nama binomial | |
| Prunus cerasus | |
| Sinonim[1] | |
|
Daftar
| |
Kersen,[2][3] ceri asam atau kers[4][5][6] (Prunus cerasus) adalah sejenis tumbuhan pohon ceri yang tergabung dalam marga Prunus, berasal dari kebanyakan Eropa dan Asia Barat. Tumbuhan ini berkerabat dekat dengan ceri manis (Prunus avium), tetapi buah kersen memiliki kadar kemasaman yang lebih tinggi.[7]