Kafana, kafeana, kavana adalah istilah yang mengacu kepada sejenis bistro lokal di negara-negara bekas Yugoslavia yang menyajikan minuman beralkohol dan kopi serta makanan-makanan ringan ("meze") atau makanan lain. Banyak pula kafana yang mengadakan pertunjukan musik langsung.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
Kafana (dalam bahasa Bosnia, Montenegro, dan Serbia pelafalan [kafǎna]), kafeana (кафеана, dalam bahasa Makedonia), kavana (dalam bahasa Kroasia, IPA: [kaʋǎna]) adalah istilah yang mengacu kepada sejenis bistro lokal di negara-negara bekas Yugoslavia yang menyajikan minuman beralkohol dan kopi serta makanan-makanan ringan ("meze") atau makanan lain. Banyak pula kafana yang mengadakan pertunjukan musik langsung.
Konsep perkumpulan sosial laki-laki untuk meminum alkohol dan kopi berasal dari Kesultanan Utsmaniyah dan menyebar ke Eropa Tenggara pada masa kekuasaan Utsmaniyah.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
