Gigi telur adalah tonjolan tajam sementara yang terdapat pada paruh atau moncong hewan ovipar saat menetas. Tonjolan ini memungkinkan anak hewan untuk menembus cangkang telur dari dalam dan keluar. Burung, reptil, dan monotremata memiliki gigi telur saat menetas. Struktur serupa terdapat pada katak eleutherodactyl, beberapa kelompok serangga dan laba-laba.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
Gigi telur adalah tonjolan tajam sementara yang terdapat pada paruh atau moncong hewan ovipar saat menetas. Tonjolan ini memungkinkan anak hewan untuk menembus cangkang telur dari dalam dan keluar. Burung, reptil, dan monotremata memiliki gigi telur saat menetas.[1] Struktur serupa terdapat pada katak eleutherodactyl (kelompok yang diketahui melewati tahap berudu), beberapa kelompok serangga (struktur yang dikenal sebagai pemecah telur) dan laba-laba.[2]
Ketika hampir menetas, anak ayam menggunakan gigi telurnya untuk menusuk kantung udara di antara membran dan cangkang telur. Kantung ini menyediakan udara selama beberapa jam, selama waktu tersebut anak ayam menetas. Ketika anak ayam siap menetas dari telurnya, ia memulai proses "mengepul"; memaksa gigi telur menembus cangkang berulang kali saat embrio berputar, akhirnya memotong sebagian di ujung tumpul telur, meninggalkan lubang tempat burung dapat keluar.[3] Beberapa spesies, termasuk burung pelatuk, memiliki dua gigi telur; satu di paruh atas dan satu di paruh bawah.[4] Setelah beberapa waktu gigi telur akan lepas atau terserap ke dalam paruh anak ayam yang sedang tumbuh.[5]
Beberapa spesies prekosial seperti kiwi, dan spesies superprekosial termasuk megapoda, tidak memerlukan gigi telur untuk membantu mereka menetas. Mereka cukup kuat pada saat menetas untuk menggunakan kaki dan telapak kaki mereka untuk memecahkan telur. Embrio megapoda mengembangkan dan melepaskan gigi telurnya sebelum menetas.[6]
Sebagian besar squamata (kadal dan ular) juga bertelur, dan sama-sama membutuhkan gigi telur. Tidak seperti pada amniota lainnya, gigi telur squamata adalah gigi sebenarnya yang berkembang dari premaxilla.[1]
Buaya muda memiliki gigi telur di ujung moncongnya. Gigi telur ini merupakan bagian kulit yang keras yang akan diserap kembali kurang dari dua bulan setelah menetas. Telur buaya mirip dengan telur burung karena memiliki membran bagian dalam dan membran bagian luar. Gigi telur digunakan untuk merobek membran bagian dalam; buaya muda kemudian dapat mendorong dirinya menembus cangkang luar. Jika kondisi sangat kering pada tahun itu, membran bagian dalam mungkin terlalu keras untuk ditembus buaya, dan tanpa bantuan ia akan mati di dalam telur. Namun, umumnya, buaya induk membantu melepaskannya.[7]
