Gamja-jeon atau panekuk kentang adalah variasi jeon, atau panekuk ala Korea, dibuat dengan cara menggoreng kentang parut halus di atas penggorengan dengan minyak sayur jenis apa pun hingga berwarna cokelat keemasan.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

| Gamja-jeon | |
|---|---|
| Nama lain | Panekuk Korea |
| Jenis | Buchimgae |
| Tempat asal | Korea |
| Daerah | Gangwon |
| Bahan utama | Kentang |
| Nama Korea | |
| Hangul | 감자전code: ko is deprecated code: ko is deprecated |
|---|---|
| Hanja | --煎code: ko is deprecated code: ko is deprecated |
| Alih Aksara | gamja-jeon |
| McCune–Reischauer | kamja-chŏn |
| IPA | [kam.dʑa.dʑʌn] |
Gamja-jeon[1] (감자전code: ko is deprecated ) atau panekuk kentang[1] adalah variasi jeon, atau panekuk ala Korea, dibuat dengan cara menggoreng kentang parut halus di atas penggorengan dengan minyak sayur jenis apa pun hingga berwarna cokelat keemasan.