Es krim gulung adalah sebuah hidangan manis beku. Hidangan tersebut terbuat dari susu, krim dan gula serta bahan tambahan lain untuk meningkatkan rasa. Hidangan beku tersebut berasal dari Asia Tenggara dengan nama "es krim gulung Thailand".
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
Es krim gulung (Rolled Ice Cream) adalah sebuah hidangan manis beku. Hidangan tersebut terbuat dari susu, krim dan gula serta bahan tambahan lain untuk meningkatkan rasa. Hidangan beku tersebut berasal dari Asia Tenggara dengan nama "es krim gulung Thailand".[1]
Di Indonesia, ada beberapa kafe yang menyediakan menu ini, salah satunya Yippi! yang berlokasi di Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.[2]
