Burger kimci adalah hidangan hamburger yang menyertakan kimci dalam penyajiannya. Beberapa restoran menyajikan burger kimci sebagai bagian dari makanan mereka, termasuk restoran di Korea Selatan, Inggris, dan Amerika Serikat. Restoran McDonald's di Korea Selatan menyajikan burger kimci. Sebagai tambahan dalam penyajian burger kimci biasanya disertakan dengan daging cincang, ada juga yang disertakan dengan makanan laut, seperti misalnya salmon. Burger kimci kadang-kadang juga ditambahkan topping seperti telur, dan bahan lainnya sebagai saus seperti mayones, saus barbeku, dan ketumbar.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
Burger kimci adalah hidangan hamburger yang menyertakan kimci dalam penyajiannya.[1] Beberapa restoran menyajikan burger kimci sebagai bagian dari makanan mereka, termasuk restoran di Korea Selatan, Inggris, dan Amerika Serikat.[2][3][4] Restoran McDonald's di Korea Selatan menyajikan burger kimci.[5][6] Sebagai tambahan dalam penyajian burger kimci biasanya disertakan dengan daging cincang, ada juga yang disertakan dengan makanan laut, seperti misalnya salmon.[7] Burger kimci kadang-kadang juga ditambahkan topping seperti telur, dan bahan lainnya sebagai saus seperti mayones, saus barbeku, dan ketumbar.[8]
Burger kimci sendiri sebenarnya relatif merupakan hidangan yang baru, dan merupakan hamburger gaya modern.[9] Telah dinyatakan bahwa hidangan ini dibuat pertama kali oleh restoran Uncle Joe's Hamburger di Seoul, Korea Selatan serta sebagai penemu hidangan tersebut.[10][11]
In Seoul, competitors to McDonald's include Americana and Uncle Joe's Hamburger (the inventor of the kimchi burger featuring an important local condiment - spicy pickled cabbage). ...(perlu berlangganan)
