Telur ikan batubara, juga telur ikan polok adalah telur ikan ikan batubara Alaska yang, di samping namanya, adalah sebuah spesies bakalau. Telur ikan batubara yang digarami adalah bahan kuliner populer dalam hidangan Korea, Jepang dan Rusia.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
| Teluk ikan batubara Alaska | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| |||||||
| Nama Jepang | |||||||
| Kanji: | 鱈子code: ja is deprecated | ||||||
| Kana: | たらこcode: ja is deprecated | ||||||
| |||||||
| Nama Korea | |||||||
| Hangul: | 명란code: ko is deprecated | ||||||
| Hanja: | 明卵code: ko is deprecated | ||||||
| |||||||
| Nama Rusia | |||||||
| Rusia: | икра минтаяcode: ru is deprecated | ||||||
| Romanisasi: | ikra mintaya | ||||||
Telur ikan batubara, juga telur ikan polok (juga dikenal sebagai myeongnan-jeot dan tarako) adalah telur ikan ikan batubara Alaska (Gadus chalcogrammus) yang, di samping namanya, adalah sebuah spesies bakalau. Telur ikan batubara yang digarami adalah bahan kuliner populer dalam hidangan Korea, Jepang dan Rusia.[1]
 | Artikel bertopik umum ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. Jika Anda melihat halaman yang menggunakan templat {{stub}} ini, mohon gantikan dengan templat rintisan yang lebih spesifik. |
