Jakarta Aktual
Jakarta Aktual

Berita Aktual dan Faktual

Jakarta Aktual
Jakarta Aktual© 2026
Jakarta Aktual
Jakarta Aktual

Berita Aktual dan Faktual

Kembali ke Wiki
Artikel Wikipedia

Sorbet

Sorbet atau serbat merupakan salah satu jenis olahan buah dengan cara dihaluskan. Minuman ini cocok diminum di siang hari yang panas karena dapat rasanya segar, khususnya untuk daerah daerah tropis, di mana kondisi cuaca yang terik memiliki potensi yang besar terhadap berkurangnya cairan yang ada di dalam tubuh manusia karena keringat yang ditimbulkan. Minuman ini mungkin hampir sama dengan es krim, tetapi jika es krim kaya akan kandungan susu, lain hal dengan sorbet. Sorbet tidak mengandung susu dan terbuat dari buah-buahan segar yang kaya kandungan air. Selain gula, sorbet tidak menggunakan bahan tambahan apapun. Sehingga lebih baik dikonsumsi langsung setelah beku.

olahan buah yang dibuat dengan cara mengahulskan buah tersebut
Diperbarui 26 Desember 2025

Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

Sorbet
Untuk wedang serbat, lihat Serbat.
Serbat

Sorbet atau serbat merupakan salah satu jenis olahan buah dengan cara dihaluskan. Minuman ini cocok diminum di siang hari yang panas karena dapat rasanya segar, khususnya untuk daerah daerah tropis, di mana kondisi cuaca yang terik memiliki potensi yang besar terhadap berkurangnya cairan yang ada di dalam tubuh manusia karena keringat yang ditimbulkan. Minuman ini mungkin hampir sama dengan es krim, tetapi jika es krim kaya akan kandungan susu, lain hal dengan sorbet. Sorbet tidak mengandung susu dan terbuat dari buah-buahan segar yang kaya kandungan air. Selain gula, sorbet tidak menggunakan bahan tambahan apapun. Sehingga lebih baik dikonsumsi langsung setelah beku.

Lihat pula

  • Es Italia
  • Swizzels Matlow - produsen sorbet terkemuka

Pranala luar

  • untuk petunjuk bagaimana membuat serbat di negara-negara Barat

Referensi

Pranala luar

  • On the Street Sale of Ginger-Beer, Sherbet, Lemonade,&C., dari London Labour and the London Poor, Volume 1, Henry Mayhew, 1851; halaman-halaman berikutnya membahas biaya dan perolehan dari penjual serbat kaki lima.
Basis data pengawasan otoritas Sunting di Wikidata
  • GND


Ikon rintisan

Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

  • l
  • b
  • s

Bagikan artikel ini

Share:

Daftar Isi

  1. Lihat pula
  2. Pranala luar
  3. Referensi
  4. Pranala luar
Jakarta Aktual
Jakarta Aktual© 2026