Halászlé adalah sebuah sup ikan sungai berbasis paprika pedas yang panas, berasal dari hidangan masakan Hungaria, sup panas berwarna merah cerah yang disiapkan dengan paprika dan ikan mas dalam jumlah besar atau ikan sungai campuran, yang khas untuk masakan Pannonian Plain, khususnya disiapkan di wilayah sungai Danube dan Tisza. Dengan penggunaan paprika panasnya yang murah hati, halászlé bisa dibilang merupakan salah satu hidangan terpanas (pedas) dari benua Eropa.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia

Artikel ini sebatang kara, artinya tidak ada artikel lain yang memiliki pranala balik ke halaman ini. Bantulah menambah pranala ke artikel ini dari artikel yang berhubungan. (Oktober 2022) |
| Halászlé | |
|---|---|
| Jenis | Sup |
| Tempat asal | Hungaria |
| Suhu penyajian | Panas |
| Bahan utama | Ikan (mas atau ikan sungai campuran), paprika, sayuran (bawang merah, paprika hijau, tomat) |
Halászlé (bahasa Indonesia: Sup nelayancode: id is deprecated ) adalah sebuah sup ikan sungai berbasis paprika pedas yang panas, berasal dari hidangan masakan Hungaria, sup panas berwarna merah cerah yang disiapkan dengan paprika dan ikan mas dalam jumlah besar atau ikan sungai campuran, yang khas untuk masakan Pannonian Plain, khususnya disiapkan di wilayah sungai Danube dan Tisza. Dengan penggunaan paprika panasnya yang murah hati, halászlé bisa dibilang merupakan salah satu hidangan terpanas (pedas) dari benua Eropa.
Halászlé adalah hidangan tradisional untuk makan malam Natal di Hungaria.