Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau dan Kepulauan Riau. Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.
Sumber: Lihat artikel asli di Wikipedia
Artikel ini tidak memiliki pranala ke artikel lain. (Januari 2023) |
| Laksamana mengamuk | |
|---|---|
| Sajian | Minuman |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Riau, Kepulauan Riau |
| Suhu penyajian | Dingin |
| Bahan utama | Mangga kuini, santan, gula, dan air mineral |
Laksamana mengamuk adalah minuman khas dari daerah Riau dan Kepulauan Riau.[1] Minuman ini berbahan dasar buah mangga kuini yang dicampur dengan santan dan gula. Laksamana mengamuk banyak dijumpai saat bulan Ramadan.
Nama "Laksamana mengamuk" berasal dari kisah seorang laksamana yang mengamuk, Karena istrinya dibawa kabur oleh pemilik kebun kuini. Karena kemarahannya, ia menghempaskan pedangnya ke segala arah dan membuat buah kuini terjatuh dari pohonnya. Warga yang melihat hal ini kemudian memungut buah-buahan yang jatuh tersebut dan membuat minuman.[2][3]